Предлагаю вашему вниманию летний фруктовый десерт из свежевыжатого сока в виде желе. Украшен десерт грецкими орехами и кокосовой стружкой.
- 1 августа 2014, 16:04
- 1550
Желе из киви в абрикосовых дольках
Ингредиенты для «Желе из киви в абрикосовых дольках»:
- Абрикос — 4 шт
- Сок свежевыжатый (из киви) — 30 мл
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Желатин — 2 ч. л.
- Вода (холодная кипяченная для желатина) — 40 мл
- Орехи грецкие (для украшения) — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая (для украшения) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
230.6 ккал |
белки
12.1 г |
жиры
9.6 г |
углеводы
32.9 г |
Порции | |||
ккал 28.8 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Желе из киви в абрикосовых дольках»:
-
Киви помыть и очистить. Киви натереть на мелкой терке и процедить через мелкое ситечко, чтобы убрать косточки. Желатин залить водой и оставить набухать 20-30 минут.
-
Абрикосы помыть и вынуть косточки из них.
-
В сок добавить сахар и размешать.
-
Смешать желатин с соком. Поставить на медленный огонь, нагреваем до полного растворения желатина (до кипения не доводить!)
-
Заполняем абрикосовые дольки соком. Ставим в холодильник для застывания.
-
Украшаем грецкими орехами и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 августа 2014 года гурман1410 #
8 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Nika #
3 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Nika #
3 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Nika #
3 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Violl #
2 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Violl #
3 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Violl #
1 августа 2014 года lili-8888 #
1 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: