Вкусное, простое и практичное блюдо. Подавать картофель, запечённый с овощами, можно в горячем виде - как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
- 3 августа 2014, 13:31
- 19992
Картофель, запеченный в фольге с овощами
Ингредиенты для «Картофель, запеченный в фольге с овощами»:
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп (зелень) — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
444.1 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
98 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Картофель, запеченный в фольге с овощами»:
-
Картофель и болгарский перец нарезать соломкой.
-
Морковь и лук нарезаем кубиками.
-
На противень для запекания кладём фольгу, смазываем фольгу растительным маслом. На фольгу укладываем одну часть картофеля, солим и перчим по вкусу.
-
Сверху картофеля - морковь и лук.
-
Следующий слой болгарский перец.
-
Теперь снова слой картофеля, солим и перчим по вкусу.
Сверху полить растительным маслом. -
Накрываем овощи фольгой и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 50 - 60 минут.
Для проверки готовности приоткрыть фольгу и попробовать картофель. -
Картофель, запечённый с овощами, готов. Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Комментарии и отзывы
3 августа 2014 года белошвейка #
3 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Покусаева Ольга #
3 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
3 августа 2014 года тататима #
3 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
3 августа 2014 года лялич #
3 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Людмила Наумова #
3 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: