Решила предложить вам еще один вариант приготовления куриного мяса. Получается нежная курочка.
- 5 августа 2014, 22:15
- 12757
Курица в молочно-сметанном соусе
Ингредиенты для «Курица в молочно-сметанном соусе»:
- Грудка куриная — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Молоко — 1/2 стак.
- Сметана — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Вода
- Масло подсолнечное
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1261.5 ккал |
белки
134.8 г |
жиры
61.1 г |
углеводы
42.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Курица в молочно-сметанном соусе»:
-
Филе нарезать кубиками.
-
Морковь я порезала кружочками, мне так показалось красивее).
-
На разогретую сковородку с маслом выложить куриное филе (курицу), сверху уложить морковь, посолить и поперчить. Налить немного кипятка (100-150 мл) и потушить курицу минут 20.
-
Муку растереть со сметаной, потом влить молоко, чтобы не было комочков. Немного посолить.
-
Вылить в готовую курицу соус и потушить минут 10. Если соус получился густоватый, добавьте немного молока
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 августа 2014 года avani #
6 августа 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: