Этот ролл делается очень просто и он очень полезный! Так же, это очень вкусно! Он будет отличным перекусом или обедом/ужином для любого, в том числе для вегетарианца. Основные ингредиенты-лаваш и овощи! Ведь мы то, что мы едим:)Обязательно приготовьте!
- 8 августа 2014, 20:08
- 3197
Очень полезный ролл
Ингредиенты для «Очень полезный ролл»:
- Лаваш — 2 шт
- Листья салата / Салат (Листья) — 2 шт
- Огурец (Нарезать на полоски) — 1/2 шт
- Морковь (Нарезать на полоски ) — 1/2 шт
- Кабачок (Полосок) — 6 ломт.
- Лук репчатый (По вкусу) — 1/2 шт
- Киноа (На две порции) — 10 г
- Авокадо (Полосок) — 6
- Масло топленое (Для жарки лука с кабачками)
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1380.9 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
4.6 г |
углеводы
301.3 г |
Порции | |||
ккал 690.5 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 150.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Очень полезный ролл»:
-
1. Нарезать все овощи на длинные полоски. У меня получилось всего 6 полосок огурца, авокадо, кабачка и 4 полоски моркови. Но вообще, все зависит от Ваших предпочтений к тем или иным продуктам.
2. Сварить киноа. Посолить воду. Далее, в кипящую воду бросить промытую киноа и варить 15-20 минут на слабом огне.
3. Обжарить на топленом масле лук до золотистого цвета с чесноком, затем добавить кабачки. Жарить минуту-полторы. -
4. На лаваш выложить лист салата, далее 4 полоски кабачка, огурец, морковь, авокадо. Разложить киноа. На киноа выложить лук с чесноком.
-
Завернуть в ролл. Готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 мая 2016 года Каникула #
11 мая 2016 года МарияКисуля #
8 августа 2014 года Ксюша Я #
8 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: