Очень вкусная картошка в сливочном соусе с грибами. Приготовить несложно. Продукты доступны и всегда есть в доме. Хотите услышать: "О-О-О-О как вкусно!!!" Попробуйте приготовить это блюдо и оно станет любимым в вашем доме...
- 9 августа 2014, 14:29
- 22175
Картофельный "Жюльен"
Ингредиенты для «Картофельный "Жюльен"»:
- Картофель — 6 шт
- Шампиньоны (свежие) — 250 г
- Грудка куриная — 1/2 шт
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Молоко — 200 мл
- Сыр плавленый (мягкий типа "Виола", "Янтарный свет" и т. п.) — 100 г
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1448.2 ккал |
белки
129.7 г |
жиры
23.8 г |
углеводы
181.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Картофельный "Жюльен"»:
-
Куриную грудку посолить, поперчить, запечь до готовности. Остудить, нарезать кубиком.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле.
-
Добавить к луку нарезанные шампиньоны, жарить ещё 5-7 мин.
-
Картофель почистить, нарезать брусочками, жарить до готовности на растительном масле. В конце посолить, добавить специи.
-
Соединяем все вместе - картофель, куриную грудку, лук+грибы. Аккуратно перемешать.
-
Добавить молоко, плавленный сыр. Все прогреть в течение 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и каждый кусочек был в молочно-сливочном соусе. В конце добавить нарезанный зеленый лук.
Подавать горячим. Ну, оооочень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
9 августа 2014 года ПантерРрочка #
9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
9 августа 2014 года DrakonTS #
9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
9 августа 2014 года sattaroff #
9 августа 2014 года lo_lola #
9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Irena Paloma #
9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
9 августа 2014 года sattaroff #
9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Irena Paloma #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: