Очень вкусный, пышный, очень простой пирог, можно и с другими ягодами, на дрожжевом тесте
- 9 августа 2014, 21:01
- 3104
Черничный пирог
Ингредиенты для «Черничный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Молоко (теплое) — 300 мл
- Масло сливочное — 90 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 3 ст. л.
- Черника (много )
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2913 ккал |
белки
72 г |
жиры
94.2 г |
углеводы
449.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Черничный пирог»:
-
Молоко подогреваем с сахаром, не кипятим!
-
Добавляем чуть-чуть молока к дрожжам, чтобы они подошли
-
На терке трем масло
-
Взбиваем яйца с щепоткой соли
-
Добавляем к дрожжам муку, остальное молоко, масло и яйца, замешиваем рукой в одну сторону, руку смочить растительным маслом. ставим в теплое место и ждем, когда тесто увеличится в размерах
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом
-
Выкладываем ягоды
-
И отправляем в разогретую духовку, у меня духовки не было, я была у бабушки в деревне. у меня русская печка
-
Вот такое пирог у меня получился
-
А это по такому же рецепту малиновый
Комментарии и отзывы
14 августа 2014 года Gectia #
Да и пирог отличный!!!
11 августа 2014 года Светлана Владимировн #
14 августа 2014 года ttro # (автор рецепта)
10 августа 2014 года лика70 #
10 августа 2014 года ttro # (автор рецепта)
9 августа 2014 года LadyOnline #
9 августа 2014 года топиарий #
10 августа 2014 года ttro # (автор рецепта)
9 августа 2014 года nata1319 #
10 августа 2014 года ttro # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #
10 августа 2014 года ttro # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: