• 24 июля 2008, 9:32
  • 5970

Салат к шашлыку "Табле"

Рецепт: Салат к шашлыку Табле

Салат к шашлыку. За фото к рецепту спасибо Akira Shinrei.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Салат к шашлыку "Табле"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
260.2 ккал
белки
9.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
52.9 г
Порции
ккал
43.4 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
38.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.5 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Салат к шашлыку "Табле"»:

Лук порезать тончайшими полукольцами, посолить, посыпать перцем и добавить сумах. Перетереть руками до появления сока.

Мелко нарубить петрушку, мелко нарезать лимон

Помидоры нарезать кубиками 1 *1 см или тонкими полукольцами.

Все перемешать.

Подаем к жаренному на углях мясу печени, не забываем подать молотый тмин и красный перец (ими мы посыпаем готовый шашлык из печени).

Приятного аппетита без проблем со здоровьем.

Извините за отсутствие фото, при первой возможности добавлю


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат к шашлыку "Табле"
Рецепт: Салат к шашлыку Табле

Салат к шашлыку. За фото к рецепту спасибо Akira Shinrei.

Ингредиенты для «Салат к шашлыку "Табле"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат к шашлыку "Табле"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный салат! Ели с отбивной. Очень вкусно! Лук получился великолепный! Ароматный! Сумах отлично вписался. Добавила ещё огурец и болгарский перец. Спасибо большое за рецепт!
Сумах не нашла, но очень понравился лимон в салате. Вкусный салат к мясу.
Интересный салат! а петрушки брать 1 веточку или 1 пучок?
А каков сумах на вкус? Что напоминает?
сумах или сыммак ,по-арабски, на вкус - кислый,темно-бордового цвета.думаю напоминает барбарис.продается на рынке и восточных торговцев специями
а у нас такое не продают :oops: +
можно положить молотый красный перец чуть больше указанного или сладкую паприку и положить по больше лимона.
хороший салатик-летненький +
А ВОТ СУМАХ У МЕНЯ ЕСТЬ! АРАБКА ПОДАРИЛА! ДА ОНИ ЕГО В САЛАТ ЛОЖАТ+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки