Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

mamalizaПоваренок 6 уровня

11 августа 2014, 13:59
4112

Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем

Вдохновившись рецептами копченой рыбы, выставленными на нашем сайте, мы с мужем решили купить коптилку. И теперь экспериментируем с разными продуктами, пробуем новые рецепты. Паштет из копченой рыбы оказался очень вкусным и практичным. Предлагаю повторить.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем»:

Скумбрия (горячего копчения или любая другая рыба) — 300 г
Сыр сливочный (мягкий) — 3 ст. л.
Хрен (тертый сливочный) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Укроп — 1 пуч.
Лимон (сок и цедра) — 0.5 шт
Перец розовый — 1 ч. л.
Соль
Перец душистый (свежемолотый)
Тосты (для подачи) — 6 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1740.9 ккал	белки 75.3 г	жиры 119.2 г	углеводы 93.2 г
Порции
ккал 290.2 ккал	белки 12.6 г	жиры 19.9 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 226.1 ккал	белки 9.8 г	жиры 15.5 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем»:

Рыбу очистить от кожи и костей, поломать на кусочки
Розовый перец истолочь в ступке
Смешать размягченное масло, сыр, хрен и перец.
Из половинки лимона выдавить сок и снять цедру.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить.
Подавать на поджаренных тостах.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93346/]Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93346/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/11/58/825897_89721-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Вдохновившись рецептами копченой рыбы, выставленными на нашем сайте, мы с мужем решили купить коптилку. И теперь экспериментируем с разными продуктами, пробуем новые рецепты. Паштет из копченой рыбы оказался очень вкусным и практичным. Предлагаю повторить.

Ингредиенты: Скумбрия, Сыр сливочный, Хрен, Масло сливочное, Укроп, Лимон, Перец розовый, Соль, Перец душистый, Тосты.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/11/58/825897_89721-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем" title="Рецепт: Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вдохновившись рецептами копченой рыбы, выставленными на нашем сайте, мы с мужем решили купить коптилку. И теперь экспериментируем с разными продуктами, пробуем новые рецепты. Паштет из копченой рыбы оказался очень вкусным и практичным. Предлагаю повторить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1806">Тосты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93346/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем»:

Скумбрия Сыр сливочный Хрен Масло сливочное Укроп Лимон Перец розовый Соль Перец душистый Тосты

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

155

Бульон "Модерн"

74
155
21931

725

Салат "Кедровая ветка"

185
725
36670

290

Печень по-королевски в лимонном соусе

27
290
19376

Фотографии «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 августа 2016 года Любимая13 #

+11

[+4]

Вкусная идея для завтрака, пикника или фуршета. Я всё измельчила блендером, поэтому такая консистенция маслянистая. И скумбрию использовала холодного копчения, горячего не нашла, но думаю было бы ещё вкуснее.

2 августа 2016 года Veila #

Вам моя благодарность! Только научились коптить всякие вкусняшки, и вот удача

- Нашла ваш рецепт

2 августа 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Вот и хорошо. Попробуйте Это реально вкусно!

16 июня 2016 года JeSeKi # (модератор)

+25

[+5]

Галочка, очень давно делаю почти такой паштет: из изменений - делаю только со сливочным сыром (сливочное масло вообще не добавляю), остальное все как у тебя. Очень вкусно с тостами, но сегодня у меня с соленым печеньем.

16 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Женечка, как красиво!

С сыром конечно вкусно! Спасибо тебе огромное за фотоотчет!

12 августа 2014 года asesia2007 #

очень аппетитный паштет

17 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!!!1

12 августа 2014 года eugenezzz #

Интересный

17 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

11 августа 2014 года LadyOnline #

Вкусный паштет

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

11 августа 2014 года maraki84 #

Шикарный паштет!!!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Машенька, засмущала.

Спасибо!!!!!

11 августа 2014 года viktusia #

Очень вкусный паштетик,

да еще и из самими приготовленной рыбки!!!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Сама рыба получается тяжеловатой для еды. А вот салаты с ней очень вкусные!

Спасибо!!!!

11 августа 2014 года Жен Жен # (модератор)

Несомненно вкусно!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

11 августа 2014 года Людмила НК #

Вещь!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Точно подмечено!

Людочка, спасибо!

11 августа 2014 года krasnopo1skaya-oa #

вопрос по рецепту

А рыбка именно горячего копчения? Или можно соленую?

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Это будет уже другой рецепт.

11 августа 2014 года Gerardina #

Ох, как вкусно!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 августа 2014 года Svetlr #

Галочка, как вкусно, должно быть!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

11 августа 2014 года Елена11сто #

Супееер!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

13 августа 2014 года Елена11сто #

11 августа 2014 года дуэт #

Очень вкусно!!!

11 августа 2014 года mamaliza # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем

Ингредиенты для «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем»:

Похожие рецепты

Жареные креветки "Привет из тропиков"

Морские гребешки под соусом "Шампань"

Селедочное масло в домашних условиях

Скумбрия малосольная "Оригинальная"

Кальмары в маринаде с оливками и томатами

Заливное из красной рыбы

Закуска из копченой рыбы

Раки "По-праздничному"

Крабовые палочки в кляре

Попробуйте приготовить вместе

Бульон "Модерн"

Салат "Кедровая ветка"

Печень по-королевски в лимонном соусе

Фотографии «Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!