Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

suliko2002Поваренок 7 уровня

11 августа 2014, 23:51
2682

Зеленый салат с морковью и брынзой

Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Морковь — 1 шт
Листья салата / Салат (смесь) — 125 г
Брынза — 75 г
Петрушка (пару веточек)
Зира (молотая - щепотка в заправку, в зернах - щепотка )
Масло оливковое — 4 ст. л.
Уксус (хересный) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 919.1 ккал	белки 20.2 г	жиры 87.3 г	углеводы 15.4 г
Порции
ккал 306.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 29.1 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 208.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 19.8 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Продукты, которые нам понадобятся.
Морковь почистить и натереть на корейской терке, или тонко нарезать. (я разрезаю морковку вдоль на 5-6 пластин, не дорезая до конца, а потом овощечисткой делаю тонкие ленточки). Сыр достать из рассола и нарезать кубиками. Петрушку помыть и измельчить.
Взбить масло с соком лимона, уксусом, солью, перцем и молотой зирой до получения эмульсии.
Салат помыть и обсушить. Я обычно беру салат листовой, корн-салат и рукколу. Выложить в салатницу и смешать с морковью и кубиками сыра.
Добавить соус и перемешать. Посыпать зеленью петрушки и семенами зиры, и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: салат закуска свежий

Вкусы: свежий пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93382/]Зеленый салат с морковью и брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93382/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/11/50/826737_57315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.

Ингредиенты: Морковь, Листья салата, Брынза, Петрушка, Зира, Масло оливковое, Уксус, Сок лимонный, Соль.
Тэги: салат, закуска, свежий.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зеленый салат с морковью и брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/11/50/826737_57315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зеленый салат с морковью и брынзой" title="Рецепт: Зеленый салат с морковью и брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зеленый салат с морковью и брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/857/">свежий</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зеленый салат с морковью и брынзой

Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Морковь Листья салата Брынза Петрушка Зира Масло оливковое Уксус Сок лимонный Соль

Тэги: салат, закуска, свежий

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4141

Тёплый салат из баклажанов

303
4141
350250

3420

Рыбные котлеты

339
3420
123270

1895

Кляр универсальный

78
1895
61664

Фотографии «Зеленый салат с морковью и брынзой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 января 2020 года Хлоркина #

+15

[+5]

Вкусный и легкий салат! Готовила с фетой. Спасибо автору!

19 июня 2019 года caramel77 #

+13

[+5]

Легкий и витаминный салатик

20 июня 2019 года wise1288 #

Екатерина! Замечательный салат получился

20 июня 2019 года caramel77 #

Спасибо

8 августа 2016 года barska #

+21

[+5]

Олечка, спасибо за рецепт! У тебя, как всегда, все - очень вкусно и просто!

Исп-ла только айсберг и без зерен...

8 августа 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

Нина, спасибо за вкусную тарелочку, так аппетитно выглядит!

8 августа 2016 года barska #

Олечка, давно заприметила, но только сейчас руки дошли...

Насте тоже оч.понравился

20 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Симпатичный салат!

21 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 июля 2016 года Демурия #

+14

[+5]

Свежий, сочный и вкусный салатик! Добавила еще болгарского перца и сыр-сулугуни. Интересно получилось!
Спасибо!!!

20 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за доверие к рецепту и яркое, сочное фото!

Мне очень приятно, что ты приготовила мой салатик!

24 августа 2014 года Демурия #

Замечательный и летний салатик

24 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Олечка, спасибочки!

20 августа 2014 года Дюдюкаа #

Интересная заправочка, надо попробовать.

20 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Попробуй, Катюша, обязательно!

14 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Оля, замечательный салатик!

14 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

13 августа 2014 года viktusia #

Очень свеженький салатик!!!

Забрала себе!!!

13 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

Готовь на здоровье!

12 августа 2014 года Violl #

Олечка, замечательный летний салатик

Вкусно и приготовить быстро

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Виолетта, спасибо!

12 августа 2014 года ирина таджибова #

[+5]

И я с отчетом! Олечка, спасибо за рецептик все вкусно и быстро!

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ирочка. спасибо огромное за такую красивую фотку!!

Мне очень приятно, что салат понравился!

А как много у тебя травок разных, здОрово получилось!!

12 августа 2014 года ирина таджибова #

У меня было три вида салата*

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

молодечик, я тоже обычно разной травы накуплю

12 августа 2014 года Violl #

↑Ответ для ирина таджибова

Ириша, прекрасный салатик приготовила!

13 августа 2014 года ирина таджибова #

Спасибо, Виолочка!

Было вкусно

12 августа 2014 года mtata #

еще и здесь

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=270432#p270432

12 августа 2014 года mtata #

[+5]

Оленька спасибо большое за рецепт,у меня в наличии был только Айсберг,салат в моем вкусе!!!!!

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Танечка. я очень рада, что вам понравилось!

Спасибо тебе огромное за такое аппетитное фото!

12 августа 2014 года Violl #

↑Ответ для mtata

Танечка, ну ты и быстрая

Очень красивый салат получился

13 августа 2014 года mtata #

Виолеточка,зачем откладывать,я потом забуду,где и что

,все было под рукой,а к обеду нужен был салат

спасибо дорогая за поддержку

12 августа 2014 года alsunchik #

Оля , а хересный уксус на яблочный если заменить , то вкус не испортится , как думаешь ?

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Алсу, не испортится, конечно, немножко другой будет, ничего страшного!

12 августа 2014 года alsunchik #

Спасибо , Оль , обязательно попробую

12 августа 2014 года mtata #

Оля,спасибо,витаминный салатик,лешко и полезно

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за поддержку!

12 августа 2014 года топиарий #

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!!!!

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

11 августа 2014 года Gerardina #

Вот именно, когда ты успеваешь?! Только что переписывались, а у неё новый рецепт в это время родился! Оль, ты прямо Юлий Цезарь!

11 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

Салат у меня родился в обед, а сейчас я только фото выбрала для рецепта и все.

11 августа 2014 года ирина таджибова #

Класс!

Забираю, обязательно попробую!

11 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

Попробуй, ничего сложного, а вкус порадует.

11 августа 2014 года ирина таджибова #

Олечка, у меня вопросик, а обычный уксус подойдет или яблочный?

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Лучше яблочный тогда, он более ароматный.

12 августа 2014 года ирина таджибова #

Спасибочки

11 августа 2014 года Жужа-48 #

Когда ты успеваешь?))) Я тоже люблю такие салатики

11 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

Вот сегодня купила брынзу в рассоле, а рецепт уже давно был. И решила - это судьба!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зеленый салат с морковью и брынзой

Ингредиенты для «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Похожие рецепты

Салат "Табуле а-ля рус"

Салат с цуккини и апельсином

Салат "Ташкент"

Цветная капуста по-тайски

Салат "Любовница"

Овощной салат с бурым рисом

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салат "С Новым годом!"

Картофельный салат по-корейски

Попробуйте приготовить вместе

Тёплый салат из баклажанов

Рыбные котлеты

Кляр универсальный

Фотографии «Зеленый салат с морковью и брынзой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!