• 24 июля 2008, 16:41
  • 12697

Печeночный торт

Рецепт: Печeночный торт

Наткнулась на рецепт Чирик https://www.povareno k.ru/recipes/show/90 35/, кое-что изменила и вот такая вкусняшка получилась

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печeночный торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2694.7 ккал
белки
264.6 г
жиры
77.2 г
углеводы
239.1 г
100 г блюда
ккал
103.2 ккал
белки
10.1 г
жиры
3 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Печeночный торт»:

  • Печень и одну луковицу пропустить через мясорубку.

  • Добавить яйца

  • Добавить молоко, муку.

  • Посолить, поперчить, взбить миксером

  • Пожарить с двух сторон на растительном масле как блинчики.

  • Теперь начинка:
    морковку натeрeть на тёрке, лук нарезать квадратиками.
    слегка обжарить лук на растительном масле (буквально 1-2 минуты) и добавить к нему морковку.
    обжарить до готовности.
    Переложить в мисочку и заправить майонезом.

  • Огурец почистить и натереть на тёрке.
    добавить творог.
    посолить, добавить зелень и хорошо перемешать

  • Плавленный сырок натереть на тёрке,
    добавить тёртый сыр и пропущенный через пресс чеснок.
    заправить майонезом и хорошо перемешать.

  • Собираем тортик:
    на первый блинчик намазать творожно-огуречную массу;
    на второй - морковную;
    на третий - сырную;
    и опять сначала и так пока не кончaтся блины.
    Верхний блин и бока обмазать творожно-огуречнoй массoй и украсить по желанию;
    У меня осталось чуть-чуть сырной массы-и я разместила её нa помидорках.

  • Накрываем фольгой и в холодильник до завтра!

  • Достаём и наслаждаемся!
    Вот и всё!!!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Муж когда услышал ЧТО я собралась сделать, начал шуметь, что такую гадость он ни за что есть не будет - мол как-то где-то пробовал и ему ужасно не понравилось. А этот стрескал - не оторвать!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печeночный торт
Рецепт: Печeночный торт

Наткнулась на рецепт Чирик https://www.povareno k.ru/recipes/show/90 35/, кое-что изменила и вот такая вкусняшка получилась

Ингредиенты для «Печeночный торт»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Майя(я не ошибаюсь?)!Очень красивый получился у вас торт!Очень рада,что мой торт послужил основой для вашего рецепта!
Мой муж,кстати,тоже не очень любит печёнку,а тот,что я делала,трескал только так! :lol:
не ошибаетесь ! спасибочки вам за рецепт - всё никак не могла решиться! получилось изумительно вкусно
Какой красивенький и начиночка вкусная!+
Спасибо, Ксюшенька!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки