Необычный вкус все той же картошечки с курицей, с небольшим сюрпризом. Это блюдо часто готовила моя мама, когда я была маленькой, просто на ужин, иногда и к приходу гостей. Сколько бы не было приготовлено на следующий день никогда не оставалось. Не судите очень строго, это мой первый рецепт на сайте.
- 12 августа 2014, 10:48
- 6030
Картошечка от мамы
Ингредиенты для «Картошечка от мамы»:
- Бедро куриное — 8 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Картофель — 2 кг
- Майонез — 200 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5519.2 ккал |
белки
257 г |
жиры
246.5 г |
углеводы
563.1 г |
Порции | |||
ккал 919.9 ккал |
белки 42.8 г |
жиры 41.1 г |
углеводы 93.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Картошечка от мамы»:
-
Каждое куриное бедрышко я разрезаю примерно пополам, так и лучше готовится и удобней кушать. Выкладываю на противень (выстеленный пергаментом), солю и приправы по Вашему вкусу, у меня это смесь перцев.
-
Затем с консервированной кукурузы сливаем всю жидкость, а кукурузой посыпаем бедрышки.
-
В большую удобную миску режем картофель соломкой (примерно так же, как если бы готовили жареную картошку). В этой же миске солим и хорошенько перемешиваем.
-
Выкладываем картофель поверх кукурузы.
-
Для того чтобы картофель не был сухим, делаем майонезную сеточку.
-
Всё! Отправляем в духовку на 1 час при 220 градусов.
-
Наша картошечка готова. Надеюсь кому-нибудь пригодится рецепт от моей мамы, который очень любит теперь и моя семья. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 августа 2014 года Наташа Саша #
14 августа 2014 года LadyOnline #
14 августа 2014 года Юлия и Дарина # (автор рецепта)
13 августа 2014 года листик223 #
13 августа 2014 года Юлия и Дарина # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Gabenka #
12 августа 2014 года Eugenita #
12 августа 2014 года Юлия и Дарина # (автор рецепта)
12 августа 2014 года acallbaby #
12 августа 2014 года Юлия и Дарина # (автор рецепта)
12 августа 2014 года cookie22 #
Спасибо.
12 августа 2014 года Юлия и Дарина # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Юлия и Дарина # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Светусенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: