• 24 июля 2008, 17:07
  • 416925

Паста карбонара

Рецепт: Паста карбонара

Авторский рецепт.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Паста карбонара»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
771.6 ккал
белки
37.1 г
жиры
34.4 г
углеводы
80.6 г
100 г блюда
ккал
145.6 ккал
белки
7 г
жиры
6.5 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «Паста карбонара»:

  • Используемые ингредиенты:

  • Натираем сыр пармезан, мелко шинкуем лук, чеснок мелко рубим, петрушку измельчаем.

  • Лук, чеснок и бекон обжариваем слегка в оливковом масле.

  • Добавляем отварные феттучини

  • Добавляем сливки и немного тушим.

  • Готовую пасту выкладываем на тарелку

  • Украшаем блюдо черри помидором.

  • Посыпаем рубленной петрушкой и подаем к столу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Паста карбонара» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт! Быстро и вкусно - однозначно, в любимые! Сливки брала 10% и сыр обычный твердый, бекона чуть больше положила, ели так, что за уши не оттащишь) В следующий раз попробуем не набрасываться на еду и сфотографировать ее)
что то автор рецепта так и не ответил в какой момент класть сыр
что то автор рецепта так и не ответил
И всё таки когда добавлять сыр и сколько надо сливок ?
классный рецептик! Мой парень очень любит макароны, а пасту карбонару просто обожает!
А сыр когда класть?
При подаче, наверное
Вся семья в восторге,спасибо за рецепт
Приготовили меньше чем за полчаса, а съели еще быстрей! Такое объеденье!!! Спасибо за рецепт
чудесный и доступный рецепт. спасибо!!!
чудесный
Очень понравилось!Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Определенно буду еще раз готовить!
Сегодня приготовила блюдо по вашему рецепту. Очееееень вкусно!!!! Жаль только что под рукой не было фотоаппарата((
Это стало нашим любимейшим блюдом. Только я его готовлю в мультиварке. Один раз не было бекона, я его заменила на ветчину. Тоже клссно. Спасибо за рецепт.
я вот только не поняла, что делать с пармезаном. Там написано - натираем, а дальше что?
ООочень вкусно! Нямка! Вся семья кушала с удовольствием!
А сколько нужно сливок?
Однозначно беру к себе
Спасибо за рецептик! Правда, ознакомилась с "настоящей Карбонарой" - здесь на сайте ее всем предлагают. Но по моему даже в ресторане каждом по разному делают. Однозначно в КК!
Очееень вкуууусно)))Делала своему любимому - остался довольнёхонький, через несколько дней попросил ещё)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки