Бефстроганов из говядины в мультиварке готовить очень быстро и просто. Говядина получается очень сочная, ведь приготовление в мультиварке осуществляется без доступа воздуха и равномерном распределении температуры внутри чаши мультиварки
- 12 августа 2014, 20:07
- 132029
Бефстроганов из говядины
Ингредиенты для «Бефстроганов из говядины»:
- Говядина — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль
- Перец черный
- Специи
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Горчица
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1494.3 ккал |
белки
125.4 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
46.2 г |
Порции | |||
ккал 373.6 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 11.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 5.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 960 Ватт
Основная программа: тушение (120 минут)
Дополнительная программа: жарка (25 минут)
Рецепт «Бефстроганов из говядины»:
-
Вот что нам понадобится
-
Мясо порезать поперек волокон небольшими кусками и отбить. Затем каждый кусок обмазать с двух сторон готовой горчицей и оставить на 20-30 минут.
-
В мультиварку налить немного масла, положить мясо, готовить 20 минут.
-
Мелко порезанный репчатый лук и измельченный чеснок добавить в мясо, перемешать.
-
Минут через 5 добавить сметану, смешанную с томатной пастой,
-
Налить воды. закрыть крышку мультиварки и включить программу «Тушение» 2 часа
-
Вот что получается
-
Можно в конце добавить укроп
-
На гарнир рис и винигрет делала в мультиварке
-
И мяско
Комментарии и отзывы
13 августа 2014 года Alena1Alena #
13 августа 2014 года анелинчик # (автор рецепта)
12 августа 2014 года акчуч #
2. "Налить воды. закрыть крышку мультиварки и включить программу «Тушение» 2 часа". Не многова-то ли времени? Уточняю для себя, чтобы приготовить по вашему рецепту.
12 августа 2014 года анелинчик # (автор рецепта)
говядину всегда готовлю больше часа. мне нравится когда мясо тает во рту
12 августа 2014 года акчуч #
12 августа 2014 года анелинчик # (автор рецепта)
12 августа 2014 года акчуч #
12 августа 2014 года листик223 #
12 августа 2014 года анелинчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: