• 17 августа 2014, 15:48
  • 5333

Пирог лимонно-манговый

Рецепт: Пирог лимонно-манговый

Открытый пирог по-французски называется тарт. Я предлагаю вам попробовать, а заодно и испечь своими руками открытый пирог с кремом из лимонного сока и манго. Вкуснейший десерт, который порадует любого гурмана.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Пирог лимонно-манговый»:

Тесто

Начинка

Посыпка

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3886.6 ккал
белки
59 г
жиры
184.1 г
углеводы
487.5 г
Порции
ккал
485.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
23 г
углеводы
60.9 г
100 г блюда
ккал
296.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
14.1 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Пирог лимонно-манговый»:

  • Ингредиенты.

  • Перетереть муку с маслом и сахаром.

  • Добавить мёд, яйцо.

  • Замесить тесто.

  • Приготовить форму для запекания. Готовое тесто распределить по форме и поставить на один час в холодильник.

  • Готовим начинку. С лимона снять цедру и натереть на мелкой тёрке. Выжать с лимона сок. Смешать цедру, выжатый сок, яйца и сахар. Всё хорошо размешать и оставить на 30 минут, чтобы растаял сахар.

  • Манго очистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить к яичной смеси, ввести сливки и крахмал. Всё хорошо перемешать.

  • Достать тесто из холодильника и поставить выпекать на 20 минут при температуре 200 градусов. Затем залить приготовленной начинкой из лимонного сока и манго и выпекать еще 30-35 минут при температуре 160 градусов.

  • Пирог готов.

  • Готовый пирог присыпать сахарной пудрой, кондитерской посыпкой.
    Угощайтесь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог лимонно-манговый
Рецепт: Пирог лимонно-манговый

Открытый пирог по-французски называется тарт. Я предлагаю вам попробовать, а заодно и испечь своими руками открытый пирог с кремом из лимонного сока и манго. Вкуснейший десерт, который порадует любого гурмана.

Ингредиенты для «Пирог лимонно-манговый»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обалдеть, это мечта просто на ближайшие годы, большое спасибо, что потратили время и выложили так подробно рецепт.
Благодарю!!!
Пирожок прямо для меня!!! Как только прикуплю манго, обязательно испеку!!! Люблю тарты!!!
Леночка, спасибо огромное!!!
какая прелесть!
Спасибо!
Очень красивый и аппетитный пирог!!!!!!!!
Наташенька, спасибо огромное!!!
Должно быть очень вкусно!
Да, вы правы, очень вкусно!!!
Красивый пирог!
Женечка, спасибо огромное!!!
Какая красота! Фото очень красивое и аппетитное! Эх, вот сейчас с чайком бы! А аромат, наверное, ммммм.... Спасибо за рецепт!
Людочка, благодарю))) Угощайся, моя хорошая)))
Танюша, какой замечательный пирог Вкусно очень
Олечка, дорогая, спасибо огромное!!!
Какой яркий и вкусный пирог!
Ольга, спасибо огромное!
Танечка,какой нежный и красивый пирог!
Ирушенька, благодарю, за отзыв!!!
Как я поняла начинка остается мягкая, как крем?
Да, правильно, консистенция заварного крема)))
Спасибо))
Танечка, очень красивый и аппетитный пирог Спасибо.
Светочка, благодарю, моя хорошая!!!
а форма каким диаметром
Диаметр формы 27 см.
Ура, сегодня у меня день сбычи мечт! Обожаю манго, обожаю лимон, обожаю такие пироги. Где моя большая ложка?! И добавка - всяяяя мояяяя !
Инга, спасибо огромное))) Угощайся, дорогая)))
Ответ для Кир Рояль
Уже угостилась, вон на последнем фото следы моей бурной деятельности налицо!
Да, точно, а я сразу и не обратила внимания, что в пироге отсутствует кусочек)))
Вау!забираю!!!лимонная начинка,да плюс с запеканием-это то,что я искала давно!Спасибо!
Наташенька, благодарю!!!
вспомнилась сказка " Алиса в стране чудес "...там на пирожке было изюмом выложено "Съешь меня"...вот тут просто читается эта надпись,хоть её и нет
Танюша! Очень красиво и аппетитно! Очень заманчивый пирог! Спасибо!
Танечка, спасибо огромное!!!
не испечь грех так что мое фото не за горами
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки