Дети обожают фруктовый лёд. Это один из его вариантов. Изюминка в том, что вместо сахара мы используем зефир, который помимо сладости привнесёт ванильную нотку и смягчит текстуру.
- 17 августа 2014, 22:18
- 4391
Сорбет из грейпфрута с зефиром
Ингредиенты для «Сорбет из грейпфрута с зефиром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
426 ккал |
белки
3.8 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
107 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.2 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Сорбет из грейпфрута с зефиром»:
-
Грейпфрут очищаем от кожуры, срезая её до мякоти. За считанные секунды, тихо и сильно соковыжималка Scarlett SL-JE51S01 приготовила 300 мл сока. И опять я слышала, как мотор говорит: «МАЛО!», ведь он мощный и рассчитан на 200 часов непрерывной работы. С ним отлично делать заготовки для зимы в больших объёмах.
-
Как видно на фото, в жмыхе, в основном, перегородки и косточки. Значит весь сок у нас в стакане!
-
В сок добавляем зефир.
-
Измельчаем погружным блендером и отправляем в морозилку.
-
Через час нужно перемешать смесь, иначе она расслоится. Застывший десерт подаём порционно.
Комментарии и отзывы
9 сентября 2022 года lila piskaridze #
27 августа 2014 года дуэт #
27 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
22 августа 2014 года СкарлеттО #
18 августа 2014 года nata1319 #
4 шт зефира- это 4 половинки ? или цельный склееный из двух половинок?
19 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Ялорис #
19 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
18 августа 2014 года YOKA #
19 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
18 августа 2014 года SeLena T #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
18 августа 2014 года lo_lola #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
18 августа 2014 года мисс #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года para_gn0m0v #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года viktusia #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года Лепачка #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Лепачка #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года Ирушенька #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
Спасибо! Конечно можно! Думаю любой сок подойдёт.
18 августа 2014 года Ирушенька #
17 августа 2014 года Кир Рояль #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года топиарий #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
17 августа 2014 года Nika #
17 августа 2014 года Nika #
18 августа 2014 года Катуша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: