Я давно сижу на этом сайте и только сейчас решилась выложить рецепт. Нежные конфеты с цитрусовой ноткой, по вкусовым качествам напоминающие всем известную сливочную помадку. И так...
Мария ВейлПоваренок 1 уровня
- 24 августа 2014, 0:42
- 7526
Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой
Ингредиенты для «Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой»:
- Молоко сухое — 300 г
- Молоко сгущенное (если честно я брала на глаз) — 150 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 30 г
- Масло сливочное (комнатной температуры ) — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1986.6 ккал |
белки
111.3 г |
жиры
59 г |
углеводы
254.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 374.8 ккал |
белки 21 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой»:
-
Смешиваем все наши ингредиенты кроме кокосовой стружки (я случайно забыла сфотографировать этот шаг). Сгущённое молоко я добавляла на глаз, но по ощущениям это было грамм 150. Сначала я мешала массу ложкой, а уже потом руками. К концу массу будет сложновато мешать.
-
Вот такая "пластилиновая" масса должна получится. На этой фотографии можно увидеть вкрапления лимонной цедры:). Теперь отправляем массу в холодильник минут на 5-10, чтобы она схватилась.
-
Вытаскиваем массу из холодильника и начинаем формировать наши конфеты. Для удобства я отмеряла конфеты чайной ложкой, так они получаются одинаковыми по размеру.
-
Обваливаем их в кокосовой стружке, при этом формируя в шарик.
-
В итоге из данного количества ингредиентов у меня вышло 24 конфеты. Конфетки получаются очень нежными с ненавязчивой ноткой цитруса.
-
Вот они поближе.
-
А теперь можно заварить чай с лимоном:)
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2018 года moongeisha #
Слегка по количеству ингредиентов отступила. Оказалось 280г сухого молока, а сгущёнки вовсе 200 или даже 300гр из бутыли вылилось 😁 Тесто замесилось плотное, отщипывала чайными ложечками, получилось 40 конфеток, 4 ушли на пробу)))
В следующий раз добавлю миндаль внутрь!!
Спасибо за простой рецепт вкуснятины!!
15 ноября 2015 года Gail #
но и вкус и консистенция всё же совсем другие
Конфетки от этого совсем не плохие, просто я ожидала другого.
Мама, которая ничего себе предварительно не воображала, с удовольствием уробовала половину
Помимо лимонных я сделала с кофейной эссенцией в какаю и с какао и коньяком в кокосовой стружке. Все получились чудесные!
20 октября 2014 года Лаврентьева Анна #
21 октября 2014 года Мария Вейл # (автор рецепта)
28 августа 2014 года namebe #
25 августа 2014 года swetik-semizwetik #
25 августа 2014 года para_gn0m0v #
25 августа 2014 года Елена11сто #
24 августа 2014 года mariana82 #
24 августа 2014 года Джавгарат #
24 августа 2014 года Мария Вейл # (автор рецепта)
24 августа 2014 года ramazan zv 97 #
24 августа 2014 года Nuta12 #
24 августа 2014 года mzaharka #
24 августа 2014 года Nata-987 #
24 августа 2014 года Мария Вейл # (автор рецепта)
24 августа 2014 года любим4ик #
24 августа 2014 года Мария Вейл # (автор рецепта)
24 августа 2014 года vorobyshek #
24 августа 2014 года Galchonok22 #
24 августа 2014 года Kattoo #
24 августа 2014 года Любава65 #
24 августа 2014 года Сурик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: