Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке
  • 25 августа 2014, 0:36
  • 248484

Быстрый мясной пирог в мультиварке

Рецепт: Быстрый мясной пирог в мультиварке

Быстрый потому, что на его подготовку уходит максимум минут 10, а если взять готовый фарш, то и того меньше. Остается только дождаться приготовления этого вкусного, очень ароматного, сочного и сытного пирога. Вам захочется приготовить его еще не раз, уверяю.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Быстрый мясной пирог в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3789.4 ккал 		белки
194.2 г 		жиры
219.7 г 		углеводы
273.5 г
100 г блюда
ккал
221.6 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
16 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Основная программа: выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: подогрев (20 минут)

Рецепт «Быстрый мясной пирог в мультиварке»:

  • Лук и шампиньоны почистить, мелко нарезать, с подчеревка срезать кожу, если есть.

  • Свинину и подчеревок нарезать, смолоть в фарш.

  • Фарш переложить в глубокую посуду, посолить и поперчить.

  • Фарш, лук и грибы разделить на две одинаковые части. Лист лаваша буквально смазать фаршем, щедро посыпать луком и грибами.

  • Свернуть рулетом, все то же самое сделать с другим лавашом.

  • Лаваш скрутить, уложить на дно мультиварки. Если он порвется, ничего страшного.

  • Яйца взбить с солью, перцем, сметаной и смесью специй (в ней несколько видов ароматных трав, сушеная паприка и чили кусочками).

  • Залить этой смесью пирог.

  • Выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Затем включить режим "Подогрев" и оставить еще на 20 минут.
    Достать пирог из чаши с помощью насадки пароварки, остудить.

  • За счет большого количества лука и грибов пирог получится очень сочным, а копченый подчеревок придаст ему необыкновенный вкус и аромат. Приятного!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На второе На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: луковый грибной мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый мясной пирог в мультиварке
Рецепт: Быстрый мясной пирог в мультиварке

Быстрый потому, что на его подготовку уходит максимум минут 10, а если взять готовый фарш, то и того меньше. Остается только дождаться приготовления этого вкусного, очень ароматного, сочного и сытного пирога. Вам захочется приготовить его еще не раз, уверяю.

Ингредиенты для «Быстрый мясной пирог в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый мясной пирог в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за рецепт Вкусный и сытный пирог Добавила фото себе в альбом
Спасибо за рецепт Вкусный и сытный пирог Добавила фото себе в альбом
Спасибо за рецепт. Мне вообще очень нравится идея использовать лаваш и начинку любую можно пробовать. Масса разных вариантов!!! Я последний раз делала с грибами и рисом
очень рада
Супер! Делала в духовке
Быстро и очень вкусно! Готовила в духовке, все получилось. Вкус моего пирога напомнил мне вкус чебурека... Спасибо!
вам спасибо за комментарий!
вот дорасту до первого уровня и добавлю фото))) готовлю по суботтам вот уже 3 неделю подряд))
очень рада что понравился пирог, буду ждать фото!
Я полюбила этот рецепт
Спасибо за рецепт , только внешний вид оставляет желать лучшего(((
Готовлю уже второй раз! Рецептик просто СУПЕР! Действительно быстро и ну оооочент вкусно.Подглядела в коментах и сделала с куринным фаршем.Нежно! Попробуйте и с ним тоже! Автору - блогодарность за ИДЕЮ!
спасибо большое!
спасибо, все получилось вкусно! раньше делала такое в духовке, но в мульти все как то проще. поставил и забыл.
спасибо что поделились, очень рада что все получилось
Спасибо за такой вкусный рецепт!
Забрала в копилочку!
готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт. Действительно быстрый, не трудоемкий и очень вкусный и ароматный пирог. Делала все по рецепту. Все получилось.
очень рада, спасибо что поделились
Здравствуйте! Всё сделала по рецепту, но у меня не получилось! Лаваш порвался, но тут написано, что ничего страшного. В итоге у меня получилась каша - из начинки вытек сок, в нём размяк лаваш. Каша, конечно, вкусная, но хотелось рулет! Что я сделала не так?
это самый простой, просто элементарный пирог который получается даже у новичков. что вы сделали "не так" вы должны проанализировать сами. у меня получилось все с первого раза, готовлю его очень часто, вариантов на сайте 5.
↑Ответ для Тохина
Фарш был жидкий, он выделил воду и яичной массы не хватило чтоб ее застыть, вы следующий р раз отожмите фарш
а можно в обычной духовке пожарить такую вкуснятину,как считаете?
конечно можно, при 190* 40-50 минут.
спасибо за ответ)
Огромное спасибо за рецепт! Я использовала 2 вида фарша (куриный и ассорти) в разных рулетах, охотничьи сосиски и добавила зеленый базилик в начинку. Получилось супер!!! Вам респект!!!
представляю как это было вкусно, надо попробовать
Спасибо за рецепт! . Заменила мясной фарш куриным, грибов взяла около 300 гр, добавила сыр и укроп. Получилось очень сочно и вкусно!
Спасибо за рецепт. Я как то тоже готовила похожее блюдо, только вместо лаваша делала обычное тесто как на пельмени и тонко раскатывала. Тоже хорошо получается.
попробую с тестом, спасибо!
Спасибо за рецепт! Получилось замечательно, правда мне пришлось подольше выпекать, хотя вроде мощность моей мульти такая же. Для меня оптимальным получилось запекание с одной стороны 60 минут и потом перевернула пирог и с другой стороны выпекала 50 минут (у моей мульти температура выпечки 130 градусов).
Фото: https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t31.0-8/10623723_707450602637845_7460437540586922832_o.jpg
жаль нет разреза на фото, очень румяный
Вот фото с разрезом https://scontent-b.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t31.0-8/10661989_707467705969468_159316229933774966_o.jpg
А румяный потому, что переворачивала. Я всегда всё в мультиварке переворачиваю, даже хлеб ржаной на закваске в ней пеку с переворотом
я хлебушек тоже переворачиваю и пироги тоже, а этот у меня хорошо получился.
Я скорее всего просто по привычки и для пущей гарантии, что пропечётся, перевернула. Просто побоялась за фарш, не хотелось потом, если бы фарш оказался сырым, когда разрежу, доготавлявать в микроволновке. Всё же мультиварки весьма разные, каждый приспосабливается именно к своему устройству, вот я знаю, что у моей мульти бывают проблемы с непропеканием на программе "выпечка", так что прибавляю время.
Идея пирога всё же классная! Спасибо!!!
в том что пропечется я не сомневаюсь, я переворачиваю чтобы румяным был с обеих сторон.
спасибо
А копчёный подчерёвок так и называется в магазине? Продавцы на мой вопрос глаза не выпучат?
А! Увидела - бекон)
Скажите, пожалуйста, у моей мультиварки мощность 700, а в рецепте указано 850. Получится у меня или есть вероятность, что не выйдет?
думаю что за час двадцать все приготовится в любом случае
Спасибо! Ещё хотела спросить у Вас вот о чём: купила сегодня лаваш армянский, а после, в соседем магазине, увидела, что есть лаваши, именуемые буквально "для рулетов", какие-то "тонкие"... теперь переживаю, правильный ли выбор я сделала.. в пироге лавашик, наверное, ведь должен размягчиться и быть нежным? Какой лучше выбирать?
И лук белый, он чем отличается от обычного репчатого?
лаваш подойдет любой, он в фарше с заливкой размягчится в любом случае, а лук белый просто не такой острый как репчатый и он сладкий, я его очень люблю.
Спасибо огромное за оперативность! Успокоили насчёт лаваша! Я уже в процессе! Готовлю и надеюсь, что всё получится!
↑Ответ для chudo
Когда готовила, столкнулась с проблемой как закатывать рулет - поперек листа или вдоль... первый свернула поперек и ошиблась, второй сделала правильно, но, конечно, такая правильная и красивая спиралька, как у Вас, не вышла... печь пришлось подольше и перевернув пирог разок. Муж довольно скептически оглядел его и сказал "ну... попробуем..." В итоге оценка превзошла все мои ожидания: сказал, что это ооочень вкусно, сытно, лучше всякой шаурмы и просил, чтобы я готовила это блюдо и впредь! Это редчайший случай, чтобы мужу так понравилось что-то новенькое! СПАСИИИБО ВАМ
↑Ответ для theFirst
Хорошо бы знать, какую температуру даёт мультиварка на программу "Выпечка", у моей в паспорте написано, что она на этой программе выдаёт температуру 130 градусов. Я выпекала с одной стороны 60 минут и потом перевернула в выпекала с другой стороны 50 минут.
Спасибо за очень важное дополнение, тоже переверну на всякий случай! Уже продукты закупила, хочу мужа порадовать!)
когда откроете крышку мульти, сразу поймете нужно переворачивать или нет.
Приготовила вчера Ваш чудесный пирожок.. Единственно, что немнож меня смутило, это вынимать эту вкуснятину из миски.. Пришлось разрезать на 4 части..А так, огромное спасибо за рецепт!
очень рада что все получилось и понравилось
↑Ответ для Harry W
Я этот пирог и другую выпечку из мультиварки вынимаю "переворотом" То есть вытаскиваю чашу с приготовленным пирогом, накрываю её большой разделочной доской, переворачиваю и снимаю с пирога чашу. В итоге выпечка аккуратненько ложится на разделочную доску, а на которой можно оставить пирог для того, чтобы он остыл и потом переложить на блюдо (или опустить в мультиварку и выпекать с другой стороны).
я делаю тоже самое только с помощью пароварки, на ней потом оставляю остывать.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"
Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки