Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры
  • 25 августа 2014, 21:46
  • 7045

Консервированные помидоры в томатном соке

Рецепт: Консервированные помидоры в томатном соке

Помидоры консервированные в томатном соке с чесноком в "жопках" получаются очень пряные и вкусные. на такой рецепт идеально подойдут тугие маленькие помидоры. рекомендую попробовать!

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Консервированные помидоры в томатном соке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
864.7 ккал 		белки
29.2 г 		жиры
6.9 г 		углеводы
182.9 г
100 г блюда
ккал
26.3 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Консервированные помидоры в томатном соке»:

  • Стерилизуем банки и крышки (я помидоры закручивала, но вы можете и закатывать)

  • После стерилизации (10 мин) сливают воду. нарезаем на полукольца лук и дольками чеснок

  • На дно банок выкладываем полукольца лука, дольки чеснока, перец душистый, лист лавровый

  • В каждой помидоре вырезаем "жопку" - слегка, и засовываем кусочек чеснока

  • Укладываем в банки помидоры, посыпаем сверху лучком и накрываем крышками

  • Сок свежевыжатый из помидор наливаем в кастрюльку и при закмпании добавляем соль.

  • Закипевший сок разливаем по банкам и закрываем банки

  • Теперь наши помидоры закатаны

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: кислый кисленький

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Консервированные помидоры в томатном соке
Рецепт: Консервированные помидоры в томатном соке

Помидоры консервированные в томатном соке с чесноком в "жопках" получаются очень пряные и вкусные. на такой рецепт идеально подойдут тугие маленькие помидоры. рекомендую попробовать!

Ингредиенты для «Консервированные помидоры в томатном соке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

у меня все испортилось, к сожалению ,
закисло.
сожалею... я уже несколько лет так закатываю помидоры и все хорошо.
Скажите пожалуйста. Через сколько времени их можно уже достовать и употреблять?
Вы храните в погребе ?
И нужна ли стерилизация после заливки сока?
когда банки остывают - да опускаю в погреб. я не стерилизую, и все получается хорошо. но если хотите можете стерилизовать: 1 л.б. - около 10-12 минут)))
Я храню в квартире, потому лучше постерилизую, спасибо
А простоят ли они без стерилизации,ведь лук может закапризничать?
ну конечно. я так делала уже и не раз. сначала мы ведь стерилизуем банки, а потом кипящим соком заливаем, поэтому все хорошо получается!
а мне не очень понятно слово "Жопка"
там, где помидор соединен с веточкой - хвостик отрываете, а "жопку вырезаете".
там, где помидор соединен с веточкой - хвостик отрываете, а "жопку вырезаете".
Это место у помидор назвается плодоножка. А "жопка" в названии рецепта звучит как-то не очень..
да называйте так, как Вам удобно. главное то, что помидоры получаются отличные!
нет, на фото просто везде показано 2 банки. 1 банку фотографировать совсем скудно, а много - в хорошем качестве не получится)))
Интересно попробовать это пропорции на две литровые банки?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"
Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"
Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки