Легкое блюдо на обед или ужин приготовленное в воке, что может быть вкуснее и быстрее...
- 26 августа 2014, 13:25
- 3688
Острая куриная грудка с овощами в воке
Ингредиенты для «Острая куриная грудка с овощами в воке»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Помидор — 0,25 кг
- Перец болгарский — 0,6 кг
- Перец чили (1шт.) — 0,03 кг
- Грибы (я брала шампиньоны) — 0,2 кг
- Имбирь — 0,015 кг
- Соевый соус — 50 мл
- Соль
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло подсолнечное — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2063.8 ккал |
белки
238.1 г |
жиры
118.9 г |
углеводы
10.6 г |
Порции | |||
ккал 258 ккал |
белки 29.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 1.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.9 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Острая куриная грудка с овощами в воке»:
-
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками (толщиной 5мм), перец болгарский нарезаем тонкими длинными полосками, помидоры нарезаем кубиками, нарезаем грибы, кольцами режем острый перец, мелко рубим имбирь.
-
Куриное филе обжариваем в подсолнечном масле на сильном огне. Вынимаем и кладем в миску.
-
Обжариваем нарезанные овощи (перец болгарский, острый, помидоры) с соевым соусом около 5-6 минут, постоянно помешивая. Вынимаем и кладем в миску.
-
Две минуты обжариваем грибы на сильном огне. Добавляем к ним нарезанный имбирь.
-
Затем добавляем к ним обжаренные овощи и мясо. Перемешиваем, приправляем солью и перцем. Готовим еще 5 минут.
-
Выкладываем на тарелки и едим горячим (холодным тоже не плохо).
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
26 августа 2014 года ЧМВ # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Strezka #
26 августа 2014 года ЧМВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: