Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ната 69Поваренок 6 уровня

27 августа 2014, 16:49
11122

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем

Вкусная и сытная запеканка, готовится быстро, ещё быстрее съедается.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем»:

Баклажан — 3 шт
Фарш мясной (свинина+говядина+куриное филе) — 500 г
Яйцо куриное (1-в фарш,2 -в заливку) — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Молоко — 100 мл
Кетчуп — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Зелень (укроп,петрушка) — 15 г
Масло растительное (для жарки) — 50 г
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1802.6 ккал	белки 53.9 г	жиры 74.9 г	углеводы 532.5 г
Порции
ккал 300.4 ккал	белки 9 г	жиры 12.5 г	углеводы 88.8 г
100 г блюда
ккал 88.8 ккал	белки 2.7 г	жиры 3.7 г	углеводы 26.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: жарка (30 минут)

Рецепт «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем»:

Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 0,7-1,0 см, посолить, сложить в миску, сверху придавить крышкой, периодически сливать образовавшуюся жидкость.
Лук нарезать полукольцами и обжарить в мультиварке на режиме "Жарка"до золотистого цвета минут 10.
Пока лук жарится, подготовим фарш. Я брала смешанный фарш-свинина+говядин а+куриное филе. Солим и перчим фарш по вкусу, добавляем яйцо и зелень.
Обжарить баклажаны с двух сторон в мультиварке на режиме "Жарка".
Яйца взбить с молоком, добавить натертый сыр.
Теперь начинаем собирать нашу запеканку. Рекомендую на дно чаши положить кружок пекарской бумаги. Выкладываем слой жареных баклажан.
Следующие слои-мясной фарш-жареный лук-кетчуп.
Последний слой -жареные баклажаны.
Сверху заливаем сырно-яичную заливку.
Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час.
Запеканка из баклажан с мясным фаршем готова.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: завтрак ужин обед

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93967/]Запеканка из баклажанов с мясным фаршем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93967/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/26/40/839869_22776-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из мясного фарша в мультиварке
Вкусная и сытная запеканка, готовится быстро, ещё быстрее съедается.

Ингредиенты: Баклажан, Фарш мясной, Яйцо куриное, Сыр твердый, Лук репчатый, Молоко, Кетчуп, Соль, Зелень, Масло растительное, Перец черный.
Тэги: завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из баклажанов с мясным фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/26/40/839869_22776-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из баклажанов с мясным фаршем" title="Рецепт: Запеканка из баклажанов с мясным фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная и сытная запеканка, готовится быстро, ещё быстрее съедается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/337/">
          Блюда из мясного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93967/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем

Вкусная и сытная запеканка, готовится быстро, ещё быстрее съедается.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем»:

Баклажан Фарш мясной Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Молоко Кетчуп Соль Зелень Масло растительное Перец черный

Тэги: завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 марта 2019 года Хлоркина #

+15

[+5]

Запеканка очень вкусная! Готовила в духовке. Баклажаны чистила от кожицы. Спасибо за рецепт, Наталья!

27 марта 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Лора,большое спасибо за фото ,украсившее мой рецепт и за доверие к рецепту!

27 марта 2019 года Хлоркина #

27 марта 2019 года Julia1504 #

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка,какой же аппетитный кусочек,просто слов нет!!!

27 марта 2019 года Хлоркина #

Моя ты хорошая, спасибо за похвалу! Угощайся! Твои любимчики тут очень хороши!

28 сентября 2015 года Marino4ka-Mysa #

Вкусняшка видимо получится!Забираю в КК!

28 августа 2014 года Tanchera #

вкуснятина, забрала в КК

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

28 августа 2014 года любознательная галя #

Вкуснятина !

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Большое спасибо

28 августа 2014 года Демурия #

Прекрасное исполнение

забрала

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,Оля,забирай на здоровье.

27 августа 2014 года жаннуария88 #

+++++Хороший рецептик! Полезно-сытно-вкусно!!!

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю

27 августа 2014 года Tamara Shepeleva #

Ой какая вкуснятина! Аппетитненько

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,Тамара.

27 августа 2014 года белошвейка #

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

27 августа 2014 года AkulinA2012 #

Прямо греческая мусака получилась!Обожаю запеканки!

29 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

27 августа 2014 года Nienulka #

Наташенька, аппетитные баклажанчики!!!

28 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю,Ниночка!

27 августа 2014 года kritikessa #

красиво. Забрала в КК,буду делать, только в духовке поэкспериментирую

27 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Отличная запеканка!

27 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку .

27 августа 2014 года yu tatiana #

Похоже очень вкусно. Обязательно попробую.

27 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2014 года yu tatiana #

У меня нет мультиварки. Если выпекать в печке.при какой температуре и как долго. Спасибо

28 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

в духовке темпер .180-200,минут 30

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем

Ингредиенты для «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем»:

Похожие рецепты

Фаршированные перцы в сырном соусе

Ароматный соус с мясными шариками для пасты

Диетические котлеты "Калейдоскоп"

Овощная "шарлотка" в мультиварке

Овощное рагу "По мотивам"

Фрикадельки цимес в стиле су-вид

Голубцы, тушенные в квасе

Гречаники в томатном соусе в мультиварке

Картофельная запеканка с мясными шариками

Фотографии «Запеканка из баклажанов с мясным фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!