Мультиварка очень деликатно обращается с творогом. В ней он не перегревается, не высыхает, а именно выпекается, сохраняя творожную массу кремоподобной. Поэтому творожные пироги в ней получаются как нельзя лучше.
- 27 августа 2014, 18:27
- 215240
Творожный пирог
Ингредиенты для «Творожный пирог»:
Тесто:
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Масло сливочное — 170 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Начинка:
- Творог — 300 г
- Сметана — 200 г
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Ванилин
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 120 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4844.3 ккал |
белки
131.1 г |
жиры
216.5 г |
углеводы
598.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 37.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (85 минут)
Рецепт «Творожный пирог»:
-
Мягкое масло соединить с сахаром и яйцом
-
Добавить какао, соду, муку. Замесить тесто.
-
Для начинки все ингредиенты взбить в блендере. Начинка будет жидкой - это пусть вас не пугает.
-
От теста немного отщипнуть для украшения, а остальное тесто распределить по дну чаши, делая высокие бортики.
-
Вылить начинку на тесто. Оставшееся тесто скатать маленькими шариками и разложить по пирогу. Готовить на режиме "Выпечка" 1ч 25 минут.
-
Готовый пирог оставить в чаше до полного остывания. Затем он легко извлечется с помощью чаши для варки на пару.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
27 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)
27 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: