Вы еще не устали от моих блюд с грибами? Грибы пока закончились, и это блюдо из остатков грибов в слоеном пироге-спирали.
- 27 августа 2014, 22:26
- 15921
Грибной пирог-спираль
Ингредиенты для «Грибной пирог-спираль»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Грибы (лесные) — 700 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2718.8 ккал |
белки
69.2 г |
жиры
152.3 г |
углеводы
264.6 г |
Порции | |||
ккал 453.1 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 44.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 19.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1050 Ватт
Основная программа: Выпечка (45 минут)
Дополнительная программа: Жарка (25 минут)
Рецепт «Грибной пирог-спираль»:
-
Почистить лук и нарезать кубиками. Включить мультиварку в режиме "Жарка" и обжарить, помешивая, лук. Добавить нарезанные кубиками грибы и обжарить еще 20 минут, добавив соль и перец по вкусу.
-
Размороженное слоеное тесто не раскатывать. Нарезать тесто вдоль на 4 одинаковые полоски.
-
На каждую полоску равномерно по всей длине распределить начинку. Немного растягивая пальцами тесто, защипнуть полоски. У нас получаются жгутики с начинкой.
-
В мультиварку выложить жгуты швом вниз в виде спирали, начиная с середины. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Верх чаши выложить фольгой, глянцевой стороной вниз для поджаривания верха, оставить дырку для выхода пара. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-45 минут.
Комментарии и отзывы
27 августа 2014 года жаннуария88 #
27 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
27 августа 2014 года asesia2007 #
27 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
27 августа 2014 года Svetlr #
27 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: