В моем хозяйстве появилась овощерезка Мандолина, мне хотелось опробовать ее в процессе приготовления, вот так появилась эта "шарлотка". Это вкусное и сытное блюдо, угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 28 августа 2014, 22:33
- 4710
Овощная "шарлотка" в мультиварке
Ингредиенты для «Овощная "шарлотка" в мультиварке»:
- Картофель — 500 г
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Кабачок (мелкий) — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1659 ккал |
белки
13 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
112.6 г |
| Порции | |||
| ккал 414.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.6 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 7.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Овощная "шарлотка" в мультиварке»:
-
Картофель нарезать тонкими кусочками. На дно можно сделать нарезку потолше (3 мм), для слоев - тонкая нарезка.
-
Порциями картофель выложить в миску, посолить, полить растительным маслом, перемешать.
-
Выложить дно и бока чаши картофельной нарезкой в нахлест.
-
Заблаговременно приготовить мясной фарш, добавив в него измельченный лук, соль и специи по вкусу. У меня смешанный фарш: свинина-куриное филе.
-
Выложить фарш сверху картофеля.
-
Нарезать тонко морковь.
-
Выложить морковь по своему вкусу между картофелем.
-
Нарезать тонко кабачок.
-
Выложить ряд кабачка, затем ряд моркови, слегка смазать оливковым маслом. Готовить в режиме "выпечка" 50 минут. Слегка охладить в чаше, накрыть пищевой пленкой для микроволновок, переложить с помощью поддона на блюдо. Перед подачей сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2020 года Guardian Books #
19 декабря 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 мая 2015 года shelenp #
https://www.povarenok.ru/photo/46693/
Спасибо за рецепт
30 мая 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 января 2015 года Маруння #
30 января 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года golubga #
1 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Анастасия-Яковенко #
5 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2014 года Абрикосина1 #
Удачи!!!
30 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года chudo #
30 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года Демурия #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года Ната 69 #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года гурман1410 #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года Galchonok22 #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года para_gn0m0v #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года Katya C #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года мисс #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2014 года jponochka #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
28 августа 2014 года barska #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
28 августа 2014 года ПантерРрочка #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
28 августа 2014 года Светлана1682 #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
28 августа 2014 года тататима #
29 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: