Подсела я на тыкву и на сладкое... Цукаты я уже делала, но остается сироп, которому нужно искать применение... Решила сделать так, чтобы было без отходов... В результате получились вкуснейшие конфеты, которые пока теплые- мягкие, как застынут- более твердые, но такие же нежные, как цукаты...
- 30 августа 2014, 18:35
- 15270
Тыквенные конфеты "Тыковка"
Ингредиенты для «Тыквенные конфеты "Тыковка"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
957.4 ккал |
белки
2 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
240.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.9 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 63.4 г |
Рецепт «Тыквенные конфеты "Тыковка"»:
-
Тыкву натираем на мелкой терке.
-
Добавляем сахар, перемешиваем и на 1 час оставляем. Пусть пустит сок.
-
Затем добавляем корицу и ваниль.
Ставим в микроволновку. СВЧ+ конвекция, 600 ВТ, 180 градусов, 10 минут.
Дать полностью остыть.
Затем еще 10-15 минут при 200 градусах, до полного уваривания сока, до густоты...
Если у вас нет режима Конвекции и комбинированных программ, то не беда. Просто ставите на полную мощность и увариваете в микроволновке...
Главное следите и периодически помешивайте... -
Формочки для льда или конфет застелить пищевой пленкой и выложить горячую тыквенную массу.
Дать полностью остыть. -
Готовые конфетки вынуть, они легко отделяются.
И наслаждаемся... -
Здесь видно, что уже есть и застывшие, но есть еще и мягкие...
Все одинаково вкусные. А на утро мягких нет... А потом вообще никаких нет... И приходится делать все заново... Что в принципе я сейчас и делаю... Новую партию, но уже побольше, побольше, побольше...
Комментарии и отзывы
30 августа 2014 года Кир Рояль #
31 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
30 августа 2014 года ПантерРрочка #
31 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
30 августа 2014 года устинова елена #
31 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
30 августа 2014 года белошвейка #
31 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
30 августа 2014 года лялич #
30 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
30 августа 2014 года Демоника #
30 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Заберите их у меня!!!! Я же так объемся....
30 августа 2014 года Galchonok22 #
30 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
30 августа 2014 года Galchonok22 #
30 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: