Это вариант быстрого легкого ужина, но в тоже время сытного и очень вкусного. А как приятно кушать вилкой прям со сковороды, собирая кусочком хлеба аппетитные сочные крошки.
- 1 сентября 2014, 20:05
- 43783
Пекинская капуста с курицей на сковороде
Ингредиенты для «Пекинская капуста с курицей на сковороде»:
- Филе куриное — 200 г
- Капуста пекинская — 1/2 вилок
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Имбирь (небольшой кусочек) — 10 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Розмарин — 0,5 ч. л.
- Перец белый — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
769.9 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
46.3 г |
Порции | |||
ккал 385 ккал |
белки 29.1 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Пекинская капуста с курицей на сковороде»:
-
Подготавливаю все продукты.
-
Филе курицы мою, режу тонкими полосками.
-
Пекинскую капусту мою, чищу, режу. Ножки режу более мелкими кусочками, листья крупнее.
-
Морковь мою, чищу, режу мелкими кусочками. Репчатый лук чищу, режу тонкими полукольцами. Имбирь чищу, измельчаю.
-
В сковороде разогреваю растительное масло. На сильном огне обжариваю кусочки курицы до золотистого цвета (5-7 минут).
-
Добавляю морковь, лук и имбирь. Перемешиваю, жарю еще 5 минут.
-
Добавляю капусту, все специи, соевый соус, перемешиваю. Убавляю огонь, закрываю крышкой и готовлю 10 минут.
-
Блюдо подавать горячим, прямо в сковороде.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
Комментарии и отзывы
4 ноября 2014 года Mamita SI #
5 ноября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года karamelishna50 #
3 ноября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
29 октября 2014 года LorochkaT #
29 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Инночка07 #
29 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
25 октября 2014 года suliko2002 #
29 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
7 октября 2014 года kotenochkin #
7 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
6 октября 2014 года barska #
7 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
7 октября 2014 года barska #
7 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
7 октября 2014 года barska #
7 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Sugar #
7 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
6 октября 2014 года golubga #
7 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
6 октября 2014 года SeLena T #
6 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года мисс #
4 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года barska #
3 сентября 2014 года гурман1410 #
3 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Ninzonka #
3 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года kritikessa #
3 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Птичка-невеличка #
3 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года FoodStation1 #
2 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Л-ля65 #
2 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года asesia2007 #
3 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года lili-8888 #
3 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: