С наступлением школьной поры у многих становится вопрос сытных и быстрых завтраков... у меня проблема с кашами - дети отказываются их есть, а овсянка в рационе присутствовать обязана! Потому я нашла для себя выход, надеюсь, что кому-то из Вас мой опыт тоже пригодится...
Iren_DПоваренок 5 уровня
- 2 сентября 2014, 15:33
- 3737
Сырники с абрикосом
Ингредиенты для «Сырники с абрикосом»:
- Творог (домашний) — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 4 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Ванилин (щепотка)
- Абрикос (консервированный) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (+ для обваливания оладий) — 2 ст. л.
- Хлопья овсяные — 3 ст. л.
- Сметана (+ для подачи) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
936.2 ккал |
белки
65.5 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
127 г |
| Порции | |||
| ккал 312.1 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 42.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.5 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Сырники с абрикосом»:
-
Творог хорошо разомнем вилкой, чтобы не было комочков.
-
Добавим в творог яйцо, сахар, соль и сметану. Хорошо перемешаем ложкой.
-
Затем добавим овсяные хлопья и муку с разрыхлителем.
-
Получим вот такую вот творожную массу. Накрываем ее пищевой пленкой и убираем в холодильник на 40 минут, чтобы овсяные хлопья размякли. В идеале делать такую заготовку с вечера, чтобы утром побаловать своих домочадцев вкусными и полезными сырниками.
-
Абрикосы достаем из сиропа и откидываем на сито. Пусть сбежит ненужная жидкость.
-
Достаем тесто из холодильника и мокрыми руками формируем сырник: на нижнюю лепешку укладываем половинку абрикоса, закрываем второй лепешкой и защипываем.
-
Со всех сторон сырник хорошо обваливаем в муке.
-
Жарим на среднем огне с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки.
Выкладываем в порционные тарелочки и подаем к столу горячими:
щедро поливаем сметанкой:
а внутри имеем сюрпризик в виде абрикоски:
Приятного чаепития!
Кстати, овсяные хлопья в сырниках не чувствуются, моя дочь об их присутствии там даже и не догадывается... потому желаю Вам вкусных и полезных завтраков и хороших оценок!!!
щедро поливаем сметанкой:
а внутри имеем сюрпризик в виде абрикоски:
Приятного чаепития!
Кстати, овсяные хлопья в сырниках не чувствуются, моя дочь об их присутствии там даже и не догадывается... потому желаю Вам вкусных и полезных завтраков и хороших оценок!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2014 года Nuta12 #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года LEONK1Z #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года LEONK1Z #
3 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Кир Рояль #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
А сосиска - да, согласна на все 100% ! Так что готовь в удовольствие!
2 сентября 2014 года Nienulka #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года kitri #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года kitri #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
2 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)
2 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года kritikessa #
2 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: