Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

chudoПоваренок 6 уровня

2 сентября 2014, 17:12
2619

Пестрый и вкусный омлет за пару минут

Он еще полезный и красивый;)

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Яйцо куриное — 5 шт
Шпинат (или 1 кубик замороженного ) — 1 пуч.
Молоко — 2 ст. л.
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Перец болгарский (цветной по четвертинке )
Грибы (свежие-подойдут шампиньоны, вешенки, лисички. у меня шиитаке.) — 4 шт
Бекон (нарезанный полосками) — 4 шт
Креветки — 1 горст.
Сыр голландский (натертый) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Базилик (несколько веточек для украшения)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1246.5 ккал	белки 86.4 г	жиры 95.6 г	углеводы 6.4 г
Порции
ккал 623.3 ккал	белки 43.2 г	жиры 47.8 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 180.7 ккал	белки 12.5 г	жиры 13.9 г	углеводы 0.9 г

Рецепт «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Овощи помыть, обсушить, нарезать соломкой.
В сковородке на столовой ложке оливкового масла обжарить болгарский перец, добавить грибы, затем бекон и креветки. Готовить 1,5 - 2 минуты, перец должен остаться хрустящим.
Разморозить шпинат, помыть яйца.
Переложить шпинат, яйца и молоко в блендер, посолить, поперчить.
Взбить все до однородной массы.
Готовые овощи снять со сковороды, промокнуть ее бумажным полотенцем.
Смазать сковородку оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки. Хорошо ее раскалить. Вылить омлет на сковородку, не мешать. Лопаткой аккуратно приподнимать готовый омлет, наклонять сковородку таким образом чтобы жидкий вытекал на дно и быстро готовился. Следите чтобы он не пригорал, тогда получится очень красивый ярко-зеленый цвет. Как только омлет будет готов, уменьшить огонь до минимума, выложить сверху бекон, креветки и овощи, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой на 1 минуту чтобы сыр расплавился. Подавать, посыпав свежей зеленью.
Если все ингредиенты будут под рукой, приготовление этого омлета займет 5 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: грибы омлет перец креветки шпинат

Вкусы: яичный овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94263/]Пестрый и вкусный омлет за пару минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94263/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/02/46/846802_22865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Он еще полезный и красивый;)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Шпинат, Молоко, Соль, Перец черный, Перец болгарский, Грибы, Бекон, Креветки, Сыр голландский, Масло оливковое, Базилик.
Тэги: грибы, омлет, перец, креветки, шпинат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пестрый и вкусный омлет за пару минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/02/46/846802_22865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пестрый и вкусный омлет за пару минут" title="Рецепт: Пестрый и вкусный омлет за пару минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Он еще полезный и красивый;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/18/">грибы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/87/">омлет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/167/">перец</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/101/">креветки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/380/">шпинат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94263/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пестрый и вкусный омлет за пару минут

Он еще полезный и красивый;)

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Яйцо куриное Шпинат Молоко Соль Перец черный Перец болгарский Грибы Бекон Креветки Сыр голландский Масло оливковое Базилик

Тэги: грибы, омлет, перец, креветки, шпинат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

437

Салат «Настурция»

101
437
31136

8630

Домашняя вареная колбаса

276
8630
553394

807

Печенье "Грушевая дичка" без муки

154
807
23592

Комментарии и отзывы

26 сентября 2014 года leontina-2014 #

Яркие фото, вкусный рецепт!

полотенчико симпатичное)

8 сентября 2014 года Kipariss #

Очень красивый получился!

8 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

4 сентября 2014 года мисс #

Фото отпад, пока читала, есть захотела, хотя прошло всего 3 часа после обеда.
Вопрос)))

овощи снять со сковороды, промокнуть ее бумажным полотенцем

Зачем?

Лопаткой аккуратно приподнимать готовый омлет, наклонять сковородку таким образом чтобы жидкий вытекал на дно и быстро готовился.

Супер! А я всё вилочкой тыкаю.

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, только чтобы убрать лишнее масло, с бекона жир еще стопится. хотя это не обязательно, вкусно ведь.

4 сентября 2014 года мисс #

Я такая экономная)) хотя знаю, что надо убирать, но нём всегда и жарю

3 сентября 2014 года barska #

Танюш, очень аппетитно смотрится!

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая

3 сентября 2014 года uinry #

Выглядит экзотично

Надо обязательно попробовать!

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

еще экзотчно здесь:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/86908/
попробуйте обязательно

3 сентября 2014 года гурман1410 #

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года Ninzonka #

Как аппетитненько!

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

3 сентября 2014 года kitri #

шикарно,кулинарный карнавал прямо!Буйство красок,ярко,насыщено!Беру со спасибой!

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

готовь с удовольствией

3 сентября 2014 года Sugar #

Красиво, вкусно, что еще надо?

4 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

люблю когда красиво

2 сентября 2014 года asesia2007 #

Танечка,у тебя даже самый простой рецепт шикарным получается, очень красиво

3 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Олесик, спасибо, дорогая, я старалась

2 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Какой яркий омлет! Радуга вкуса!

3 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Оксан, мерси, тоже подумала про радугу

2 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Танюша, шикарная подача и прекрасный состав!

3 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Мариш, летом все овощи отечественные, хочется таких витаминов

3 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Сама люблю сезонные с местных грядок!

2 сентября 2014 года lili-8888 #

Танюш, красота!

3 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо, Лиль

2 сентября 2014 года Людмила НК #

Таня, образцово-показательный омлет у тебя, красавчик!

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

хорошо что сразу получилось сфотать, буквально с третьего кадра, так что еще горячим ели

2 сентября 2014 года Людмила НК #

вот судьба у нас такая

2 сентября 2014 года Демурия #

Очень красиво

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Олечка

2 сентября 2014 года Таш #

Люблю омлеты...все подряд. А у тебя, Тань, он такой красивый!

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, очень люблю добавлять шпинат в омлет и блинчики-красиво, вкусно и полезно

2 сентября 2014 года Таш #

И мне шпинатик нравится.

2 сентября 2014 года Ольга-Данцина #

Очень красочно и вкусно!!!

как бы тут (имею в виду на сайте) не возмущались по поводу омлетов и яичниц...это все равно одно из любимых блюд большинства...

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Оля такого нет, я проверила, плюс подача у всех разная

2 сентября 2014 года Ольга-Данцина #

Ну и отлично! Будем наслаждаться такой вкуснятиной!

2 сентября 2014 года IrikF #

Ярко и аппетитно!

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ирочка, мерси

2 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Какая аппетитная сковородочка!

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Светуль

2 сентября 2014 года Gerardina #

Вот это точно чудо от Chudo!

2 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Марина, спасибо, омлет такого цвета даже мой привереда ест

2 сентября 2014 года Gerardina #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пестрый и вкусный омлет за пару минут

Ингредиенты для «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Похожие рецепты

Яичница по-балкански "Смаженица"

Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью

Омлет-салат "Лада"

Омлет со шпинатом

Менемен

Яичница "Прикольная"

Яичница для любимой

Испанский омлет тортилья с русской начинкой

Яичница с обжаренными овощами и колбасой

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Настурция»

Домашняя вареная колбаса

Печенье "Грушевая дичка" без муки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!