Вариант завтрака, который готовится довольно быстро и несложно. Омлет-суфле, приготовленный в духовке, с добавлением гречневых хлопьев. Нежный, легкий, воздушный и питательный завтрак - залог удачного дня. И утром перед рабочим днем можно устроить романтический завтрак, а следовательно, замечательным настроением Вы обеспечены на весь день.
- 2 сентября 2014, 21:35
- 3965
Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"
Ингредиенты для «Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 25 мл
- Хлопья гречневые (Мистраль) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
284.5 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
23.2 г |
Порции | |||
ккал 94.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 7.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.8 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"»:
-
Отделяем желтки от белков. Желтки взболтать вилкой. Затем добавить молоко и взбить миксером (1 минута). Добавляем муку и перемешиваем.
-
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
-
Добавляем гречневые хлопья, у меня Мистраль.
-
Порциями добавляем белки и перемешиваем деревянной лопаточкой.
-
Силиконовые формочки смазать растительным маслом. Заполнить полученной массой. Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 200-220 градусов. По румяной корочке можно судить о готовности омлета-суфле.
-
Даем немного остыть и подаем к столу в теплом виде.
Гречневые хлопья при выпечке опускаются на дно формочки, тем самым придавая блюду красивый вид.
Приятного завтрака!
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
29 сентября 2014 года Ольга Бачинская #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года Ольга Бачинская #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года Ольга Бачинская #
27 декабря 2017 года Serg Gainsbourg #
Дайте пж ссылку.
27 декабря 2017 года Nienulka # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года mizuko #
10 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 сентября 2014 года Marioka82 #
8 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года kritikessa #
5 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года kritikessa #
5 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года golubga #
5 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года mariana82 #
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года гурман1410 #
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Ninzonka #
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Sugar #
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Noname7773355 #
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года lenkafe #
3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Iren_D #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года para_gn0m0v #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Galchonok22 #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Покусаева Ольга #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года alexs4 #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Gerardina #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Gerardina #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Gerardina #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Gerardina #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года IrikF #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Ирушенька #
2 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: