Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

IrikFПоваренок 6 уровня

3 сентября 2014, 20:56
14052

Голубцы на ножке

Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Голубцы на ножке»:

Окорочок куриный (ножки) — 6 шт
Рис — 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Томатная паста — 70 г
Сметана — 200 г
Вода — 1 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Помидор — 1 шт
Базилик — 1 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa (6 листьев) — 1 вилок

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6242.5 ккал	белки 575.7 г	жиры 313.6 г	углеводы 286.6 г
Порции
ккал 1040.4 ккал	белки 96 г	жиры 52.3 г	углеводы 47.8 г
100 г блюда
ккал 121.7 ккал	белки 11.2 г	жиры 6.1 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Голубцы на ножке»:

Ножки посолить, посыпать любимыми приправами и обжарить в сковороде на масле с двух сторон до золотистого цвета.
Обрываем с вилка капусты 6 листье и отвариваем их до размягчения в кипящей воде.
Рис отварить в 1 стакане воды до готовности.
Обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь на масле до золотистого цвета.
Смешать рис с поджаркой.
На лист капусты положить рис, на него куриную ножку.
Сверху на ножку - опять рис.
И заворачиваем все в капустный лист в виде конверта. Выкладываем их в сковородку.
Мелко режем болгарский перец и укладываем его между голубцами, сверху посыпаем мелко нарезанным чесночком.
Делаем соус - смешать томатную пасту и сметану, добавить 1 ст. воды, 1ч. л. базилика, 1ч. л. сахара и соль по вкусу. Залить соусом голубцы и тушить под крышкой 30-40 минут.
Режем на кружочки помидор, выкладываем поверх голубцов и тушим еще 10 минут.
Украшаем блюдо зеленью и в сковороде подаем на стол. Наслаждаемся картиной, как родные уплетают его со сковороды за обе щеки!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94338/]Голубцы на ножке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94338/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/03/03/848379_92456-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Рис, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Перец болгарский, Томатная паста, Сметана, Вода, Сахар, Соль, Помидор, Базилик, Капуста белокочанная.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы на ножке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/03/03/848379_92456-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голубцы на ножке" title="Рецепт: Голубцы на ножке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы на ножке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94338/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы на ножке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Голубцы на ножке»:

Окорочок куриный Рис Лук репчатый Чеснок Морковь Перец болгарский Томатная паста Сметана Вода Сахар Соль Помидор Базилик Капуста белокочанная

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

136

Голубцы на ножке

174
136
15675

Голубцы на ножке

89
69
6179

Попробуйте приготовить вместе

420

Нищий итальянский салат

110
420
16982

1134

Тунисский сэндвич

118
1134
82554

1082

Французский макарон

186
1082
356291

Фотографии «Голубцы на ножке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 сентября 2014 года наташа лучко #

100000+++
Очень аппетитно

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

4 сентября 2014 года Noname7773355 #

Замечательная идея! С удовольствием забрала в КК!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю, готовьте с удовольствием!

4 сентября 2014 года мисс #

Сначала подумала... вот бред, а когда прочитала... супер, просто супер, так вкусно, красиво. Фото наиаппетитнейшие.

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное!

4 сентября 2014 года Жужа-48 #

Вот это фантазия

Идея просто супер,нет слов....

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

4 сентября 2014 года гурман1410 #

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

4 сентября 2014 года Pingvin72 #

Интересно придумано

Класс!!!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

4 сентября 2014 года Людмила НК #

Вау!!! Удачи!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Людмилочка, спасибо огромное!

4 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Ааааа! Как здорово!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо за эмоциональный комментарий!

4 сентября 2014 года Aigul4ik #

как здорово! очень красиво! вам +, а мне рецепт в копилку

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю Вас!

4 сентября 2014 года галсинка #

Спасибо!Идея отличная!Удачи!Вам+++++

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

4 сентября 2014 года tanyshaf #

шикарное блюдо

я голубцы не люблю

, а вот эти хочется попробовать

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю! Угощайтесь с удовольствием!

4 сентября 2014 года Ninzonka #

Замечательный рецепт!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

4 сентября 2014 года Sugar #

Интересные получились!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

4 сентября 2014 года asesia2007 #

прикольно получилось и вкусно и красиво,удачи в конкурсе,Иришка

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Олесечка, спасибо дорогая большое!

3 сентября 2014 года Кир Рояль #

Ирочка, какая же Вы затейница! Понятно, что вкусно, главное - необычно и очень неожиданно.

Браво!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

3 сентября 2014 года Ольга-Данцина #

О, вроде и голубцы, а тут и курочка с рисом!!! Очень интересно и вкусно, Иринка!!!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Оленька спасибо! Очень вкусно!

3 сентября 2014 года skyfuntik #

Супер!!!!!!!

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 сентября 2014 года Лепачка #

Ириша,классное блюдо вышло!Так интересно и неординарно, а вроде голубцы

Отлично!!!

Заберу в КК и от меня +++++ Удачи в конкурсе

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 сентября 2014 года Лепачка #

3 сентября 2014 года mamaliza #

Интересно!

Вкусно, без сомнения!

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

3 сентября 2014 года krasnopo1skaya-oa #

по-моему название "Ножки в мешочке" больше подходит.
Неординарно и свежо! Браво!

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Назвать можно по любому желанию, главное суть остается одна

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы на ножке

Ингредиенты для «Голубцы на ножке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы на ножке»:

Другие варианты рецепта

Голубцы на ножке

Голубцы на ножке

Похожие рецепты

Курица в духовке с апельсинами

Курочка "В кваске"

Куриные грудки в кляре

Цыплёнок табака (Тапака)

Курочка в сметане (классика)

Курица в кисло-сладком маринаде

Печеный картофель с курицей "Загрузочный день"

Куриное филе под шубой

Куриный конвертик с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Нищий итальянский салат

Тунисский сэндвич

Французский макарон

Фотографии «Голубцы на ножке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!