• 4 сентября 2014, 11:44
  • 2804

Фриттата "Сытый папа"

Рецепт: Фриттата Сытый папа

Фриттата-это национальная разновидность омлета в Италии. Отличается от других видов блюд обильной начинкой. А называется она "Сытый папа"потому что не для кого не секрет что мужчины любят вкусно и сыто покушать. Готовится она очень быстро, а вкус не оставит никого равнодушным.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фриттата "Сытый папа"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1186.4 ккал
белки
56 г
жиры
44.4 г
углеводы
41.1 г
Порции
ккал
593.2 ккал
белки
28 г
жиры
22.2 г
углеводы
20.6 г
100 г блюда
ккал
102.3 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Фриттата "Сытый папа"»:

  • Режем лук, и мясо кубикам

  • Натереть морковь на терке

  • Нарезать перец кубиками

  • Нарезать помидоры

  • Обжарить мясо с луком минуты 3-4, добавить морковь, перец, помидоры и обжарить 5 минут на маленьком огне

  • Фасоль проварить 2 минуты, и добавить к остальным ингредиентам, и протушить еще 2 минуты

  • Яйца взбить с солью и специями и все залить этой смесью, накрыть крышкой иоставить на 3минуты

  • Сыр натереть на терку, добавить к фриттате, поставить на маленькой огонь пока сыр не расплавится. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фриттата "Сытый папа"
Рецепт: Фриттата Сытый папа

Фриттата-это национальная разновидность омлета в Италии. Отличается от других видов блюд обильной начинкой. А называется она "Сытый папа"потому что не для кого не секрет что мужчины любят вкусно и сыто покушать. Готовится она очень быстро, а вкус не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты для «Фриттата "Сытый папа"»:

Фотографии «Фриттата "Сытый папа"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно получилось. Вместо мяса использовала фарш.
Рада что понравилось
Отредактировала,спасибо,что за фасоль подсказали ,яичную заливку я делаю под крышкой,но вариантов действительно много,делайте как вам больше нравится,это на любителя,а вот какой минус,я не поняла о чем это?
Когда я смотрела Ваш рецепт, рейтинг его был -1. Вот и все. Потому я и недоумевала. Рецепт -то хорош, вкусная фриттата выходит.
Зачем тут минус, я не поняла. Потому, наверное, что не совсем понятно, как довести до ума яичную заливку. Под крышкой на плите или в духовке ? Возможны варианты. А так -блюдо вкусное . Только это не спаржа у Вас, а спаржевая фасоль. Подкорректируйте в ингредиентах, пожалуйста.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки