Замечательный гарнир к мясным жареным блюдам. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
- 5 сентября 2014, 19:34
- 23583
Запеченная пряная морковь и свекла
Ингредиенты для «Запеченная пряная морковь и свекла»:
- Свекла (молодая или маленькие клубни) — 700 г
- Морковь (некрупная) — 700 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Сок апельсиновый (из 1 апельсина)
- Бальзамик — 3 ст. л.
- Тмин
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1395.3 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
166.6 г |
Порции | |||
ккал 232.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 27.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Запеченная пряная морковь и свекла»:
-
Морковь и свеклу вымыть и отварить 15-20 минут в разных кастрюльках.
Овощи очистить и разрезать на кусочки.
Морковь в горячем виде приправить маслом, соком апельсина, толченым чесноком (2 зубчика), тмином, перемешать.
Свеклу приправить маслом, бальзамиком (если нет, то яблочным уксусом или обычным), толченым чесноком (2 зубчика), солью и перцем, перемешать.
Выложить на противень, застеленный фольгой. -
Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
Комментарии и отзывы
5 сентября 2014 года Покусаева Ольга #
5 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Ирушенька #
5 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
я люблю такие штучки
5 сентября 2014 года специалист # (модератор)
5 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
Попробуйте обязательно с мясом
5 сентября 2014 года специалист # (модератор)
5 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года специалист # (модератор)
5 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
если внимание привлёк, это пол дела
5 сентября 2014 года специалист # (модератор)
5 сентября 2014 года Милодора #
5 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: