Очень аппетитные и вкусные лепешки. С удовольствием предлагаю рецепт.
- 8 сентября 2014, 8:28
- 38489
Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой
Ингредиенты для «Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой»:
- Мука кукурузная — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 100 мл
- Брынза — 300 г
- Соевый соус ("Киккоман") — 3 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания) — 2 ст. л.
- Картофель (отваренный) — 600 г
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
22814.8 ккал |
белки
372.2 г |
жиры
2105.2 г |
углеводы
537.9 г |
Порции | |||
ккал 3802.5 ккал |
белки 62 г |
жиры 350.9 г |
углеводы 89.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.6 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой»:
-
Вот наши продукты.
-
Готовим тесто. Блендером измельчаем картофель, добавляем половину сметаны, яйцо, кукурузную муку, порезанный укроп и соевый соус.
-
Вот такая у нас получается масса.
-
Готовим начинку: в мелко натертую брынзу добавляем яйцо и оставшуюся сметану.
-
Руками формируем лепешки (руки смачиваем в воде) и выкладываем их на смазанный маслом противень.
-
В углубления выкладываем брынзу. Смазываем взбитым желтком. Ставим в духовку на 30 минут при 190 градусах.
-
Лепешки готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
Комментарии и отзывы
8 сентября 2014 года Svetlr #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Кир Рояль #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года skyfuntik #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года para_gn0m0v #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года mtata #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года мисс #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Olena731 #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Демурия #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года golubga #
8 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: