Ах, кабачки, кабачки... и вкусные, и лёгкие, и урожай всегда большой... хоть пожарить, хоть запечь, хоть в пироги добавить...
- 8 сентября 2014, 13:53
- 4516
Превосходный кабачковый кекс с кусочками шоколада
Ингредиенты для «Превосходный кабачковый кекс с кусочками шоколада»:
- Кабачок (натертого) — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Масло растительное — 200 мл
- Сода — 1/2 ч. л.
- Ванилин
- Шоколад темный — 100 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4308.5 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
229.8 г |
углеводы
485.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 35.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: выпечка (90 минут)
Рецепт «Превосходный кабачковый кекс с кусочками шоколада»:
-
Кабачок почистить и натереть на терке.
-
Взбить миксером яйца, сахар, масло, ванилин.
-
Добавить соду, какао и муку. Перемешать.
-
Порубить шоколад на кусочки.
-
Добавить к тесту шоколад и хорошо отжатые от сока кабачки.
-
Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать на режиме "Выпечка" 90 минут.
-
Готовый кекс вынуть с помощью чаши для варки на пару.
-
Когда остынет посыпать сахарной пудрой.
Никто никогда не догадается, что этот кекс из кабачков!
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2014 года Кир Рояль #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: