Вкусный и яркий завтрак. Очень нежный и пышный омлет получается. Не опадает после выпечки, ну и конечно просто готовится, что приятно порадует занятых хозяек.
- 9 сентября 2014, 10:37
- 9266
Омлет с овощами и копченой грудинкой
![Рецепт: Омлет с овощами и копченой грудинкой Рецепт: Омлет с овощами и копченой грудинкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/09/36/854567_17109-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Омлет с овощами и копченой грудинкой»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Грудинка — 100 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 150 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень (Любимая по вкусу)
- Специи (По вкусу: соль, свеже молотый черный перец)
- Сметана (С горкой) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1082.4 ккал |
белки
72.6 г |
жиры
61.4 г |
углеводы
35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (25 минут)
Дополнительная программа: Жарка (20 минут)
Рецепт «Омлет с овощами и копченой грудинкой»:
-
Лук нарезать полукольцами, помидор и перец соломкой. Отправить жариться в чашу мультиварки в небольшом количестве оливкового масла на 15 мин, режим жарка. Грудинку нарезать крупными брусочками и добавить к нашим овощам жариться еще 5 мин. Все аккуратно перемешать, добавить специи
-
Яйца взбить со сметаной и небольшим количеством своих любимых приправ. Мелко нарезать зелень и добавить к яйцам, влить молоко и еще раз взбиваем все вилкой
-
Сыр натереть на крупной терке и добавить к яичной смеси, хорошо перемешать и влить яичную смесь к уже готовым овощам. Не перемешивать. Закрыть крышкой и на режиме выпечка готовить 25 мин, затем крышку не открывать и дать постоять еще 5 мин. Готовый омлет выложить на тарелку, и приятного аппетита!
![](/data/cache/2014sep/09/34/854562_15303nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014sep/09/35/854564_83462nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014sep/09/36/854565_95923nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014sep/09/36/854566_46512nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
9 сентября 2014 года Zhanna58 #
9 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года тататима #
9 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Да, он осень воздушный
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: