• 10 сентября 2014, 18:42
  • 100349

Печенье овсяное хрустящее

Рецепт: Печенье овсяное хрустящее

Несмотря на многочисленные варианты овсяного печенья на сайте, осмелюсь предложить ещё один, но какой...!!! Легкое, хрустящее, с карамельным оттенком печенье стало фаворитом в нашей семье. Утром торопясь на работу, сварив чашечку кофе и схрумкав печенье, вы сразу почувствуете, что день удался.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье овсяное хрустящее»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2524.3 ккал
белки
30.9 г
жиры
96 г
углеводы
382.7 г
100 г блюда
ккал
413.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
15.7 г
углеводы
62.7 г

Рецепт «Печенье овсяное хрустящее»:

  • Приготовим стакан овсяных хлопьев Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль

  • А также отмерим стакан коричневого сахара. (На мой вкус это многовато, количество можно уменьшить под свой вкус)

  • Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы, взбивать 5-7 минут.

  • Продолжая взбивать добавить в массу яйцо и ванильный экстракт.

  • Просеять муку с разрыхлителем

  • Смешать геркулес с мукой, затем соединить с масляной смесью, хорошо размешать.

  • Противень застелить кулинарной бумагой и чайной ложкой выложить тесто на большом расстояние друг от друга, печенье при выпечки растекается.
    Печь в разогретой духовке при 180 градусах ориентировочно 10-12 минут, при этом желательно учитывать особенности своей духовки

  • Приятного аппетита!

Получается удивительно хрустящее чудное печенье











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье овсяное хрустящее
Рецепт: Печенье овсяное хрустящее

Несмотря на многочисленные варианты овсяного печенья на сайте, осмелюсь предложить ещё один, но какой...!!! Легкое, хрустящее, с карамельным оттенком печенье стало фаворитом в нашей семье. Утром торопясь на работу, сварив чашечку кофе и схрумкав печенье, вы сразу почувствуете, что день удался.

Ингредиенты для «Печенье овсяное хрустящее»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье овсяное хрустящее» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Испекла только вот ванили не было и разрыхлителя тоже.заменила содой,и сделала на пол порцыи,побоялась.
Плучились невероятно вкусными но написано что они должны быть хрустящим у меня получилось мягким.но вкусным,наслаждаюсь.Спасибо за рецепт!
Людочка, пеку! Правда у меня тесто получилось густое, я катала и плющила шарики. Я правда с отступлениями: вместо куриного у меня 6 перепелиных, вместо сахара - стевия (первый раз пробую!), мука гречневая, вместо разрыхлителя сода, и добавила немного кефира, а то совсем густо было. Получилось немного не то, что у тебя, и скорее это крекеры, потому что со стевией что-то не сложилось, мало положила. Но это ТОЧНО вкусно, полезно, и по консистенции здорово. Фото потом сделаю и буду пробовать еще печь
Даша, солнце, ну ты удивила отступлениями , ну крекер, значит крекер! Главное, вкусно чтоб было. А про стевию впервые слышу... отсталая я Спасибо, дорогая, что поделилась впечатлениями!
Мда, я могу Изначально хотела испечь вообще как у тебя, только мне нужно чтобы без глютена. Я ж для ребенка все подыскиваю рецепты, а он пока пшеничную не может употреблять. Ну и понеслась, как обычно, а если масла поменьше, шоб не так жирно... )) Стевия, говорят, классная штука! Очень полезное растение во много раз слаще сахара. Но я свою покупала в Греции, на вес, понятия не имею что там за концентрация
Ответ для Людмила НК
У стевии специфический вкус, на любителя. Я его терпеть не могу, несмотря на то, что у меня диабет.
И еще благодарность тут:
https://www.povarenok.ru/blog/show/40892/
Очень вкусное печенье! У меня вот такое ажурное получилось! Сахара брала вдвое меньше, но все равно все схрумкали на "ура"! Отличный рецепт!
Оля, спасибо огромное за печенье! Знаешь, оно такое и должно получаться, тонкое и хрустящее. Приятно, что ты его попробовала!
Почему-то не поднялось совсем, а расплылось по всему противню в тонкую лепешку Но на вкус изумительное! Правда приторное, хоть я и так сахара меньше положила.
Хлопья прямо так класть? Смалывать в муку не надо?
Да, просто класть хлопья.
Оки, попробуем!
Очень вкусно, легко готовится, доступные ингредиенты! Спасибо!
Единственное, вместо разрыхлителя 1ч.л.соды без горки, гашеной лимонным соком и сахара 2/3 стакана, в след.раз и того меньше положу. Еще раз спасибо!
Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет!
Очень вкусно получилось сахара только положила по вкусу)) я на ГВ и к сожалению мало что могу себе позволить, ваш рецепт очень порадовал спасибо!
Людочка, печеньки прелесть! Доча очень любит печенье, испекла специально для нее, ей понравилось, ела с удовольствием!
Спасибо большое за такую вкуснятину, полезно, красиво и вкусно!
Рената, дорогая, спасибо большое за такую красоту! Оно у тебя получилось ажурно-хрустящее, у меня в последний раз также получилось, не знаю, в чем дело, но три-четыре раза пекла и всегда новые ощущения и метаморфозы
Я тоже смотрела смотрела, что не такие гладкие как на фото. Но вкусные в любом случае.
Людочка! Печенье ..... у меня нет слов! Ооочень вкууусное! Необыкновенное!!! Готовить легко и быстро, хрустящее. Мое печенье имеет миндальный вкус! Не знаю почему, но мне именно так показалось, внешне тоже напоминает миндальное печенье. Спасибо большое за рецепт!
Люда, так выходит мне не показалось, я тоже ощущала этот незабываемый миндальный вкус. Спасибо, моя хорошая, за доверие к рецепту!
Нееет! Не показалось! Миндальное, хотя и без миндаля!
Спасибо большое!
а я уж думала, что у меня с обонянием чё то не так
Людочка, какие они у тебя воздушные!
Виолета, спасибо!
Людочка,я тебя уже замучила,но я подошла к правильному результату,ура ,у меня вроде бы получилось ,смотреть здесь https://www.povarenok.ru/photo/32155/#com4656766
Людочка сегодня делала вторую партию,но выпекала в формочках для кексов. Посмотреть можно здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=276137#p276137
Танюша, вторая партия этого печенья у тебя шикарная!
Оленька муж запросил,как я могла не выполнить
но может кому нибудь будет интересно
Да,Танюша, просьба мужа-это закон.
Ответ для mtata
Таня, вот это да!!! А как они получились по структуре? Так интересно увидеть печенье в формочке. Спасибо, моя хорошая, за твоё дружелюбие!
я тебе фотку сейчас скину
Хрустящее-однозначно, пока всё не схрумкали- не успокоились))
Ах, Лорочка, до чего же отрадно, что всё схрумкали. Спасибо, солнце!
Людочка принимай мой отчет,такие
квадратики у меня вышли
Но очень вкусно хрустит
Спасибо большое за рецепт
Танечка, как же мне приятно видеть твои отчеты! Спасибо, дорогая! Печенье это непредсказуемое, сама пеку и каждый раз по разному получается, но нам всякий раз оно нравится.
солнышко,за его форму я даже и не переживаю ,главное очень вкусно,не возможно оторваться
Ответ для mtata
Танечка, какое полезное и вкусное у тебя угощение!
муж уже просит повторить,так ему понравилось
Придется уважить мужа
теперь завтра,сегодня я капут
Отдыхай. Набирайся новых сил для новых свершений
спасибо солнышко
Ответ для mtata
Танечка, очень соблазнительные получились
Виолеточка спасибо большое ,отличная утилизация овсянки
Вкусная и полезная утилизация
очень вкусно
Людочка,спасибо Вам за такие хрустяшки!!!! Очень вкусно!! Я фанат овсяного печенья!!! И Ваш рецепт мне и моей семье очень понравился!!
Спасибо огромное за такую чудную горочку печенья, приятно то как!
Печенье великолепное. Очень вкусное и супер хрустящее. Я прям от него в восторге.
Солнышко, какое чудесное фото ты прикрепила к рецепту, смотрю и кайфую! Спасибо большое!
Классный рецепт печенья! Спасибо !
Спасибо! Очень приятно!
Хрустящее, вкусненькое, но не такое воздушное получилось к чаю-кофе очень хорошо!
Ольга, спасибо за добавленное фото печенюшек, надеюсь, вкус не разочаровал, а вот почему они каждый раз получаются по разному, сама не пойму, повторная выпечка этих печеней у меня были похожи на чипсы
они вкуууусные получились! но не скрою, хотелось результата как на Вашем фото очень красивый разлом печенья, манящий, воздушный такой!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки