Привет! Хочу показать вам простейший рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить обед или ужин всего за полчаса.
- 10 сентября 2014, 21:19
- 70193
Паста а-ля "Гамбургер"

Ингредиенты для «Паста а-ля "Гамбургер"»:
- Макаронные изделия / Макароны (типа вермишель, вес сырых макарон) — 150 г
- Фарш мясной (говяжий) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Томаты в собственном соку (400 г) — 1 бан.
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая (по вкусу)
- Бульон (или вода, количество зависит от макарон) — 1,5-2 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1004 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
13.7 г |
углеводы
97.9 г |
Порции | |||
ккал 502 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 49 г |
100 г блюда | |||
ккал 50 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Паста а-ля "Гамбургер"»:
-
Подготовить глубокую сковороду. Нагреть в ней масло, обжарить мелко нарезанный лук.
Добавить фарш, перемешать. Продолжать обжаривание около минуты. -
Добавить мелко нарезанный перец, перемешать. Обжарить около минуты.
-
Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Перемешать и обжарить несколько секунд.
-
Добавить сырую вермишель.
-
Добавить томаты в собственном соку.
Залить бульоном (или водой). Вода должна быть на уровне макарон. Накрыть крышкой, довести до кипения. Варить пару минут. Макароны станут помягче, перемешать содержимое сковороды. Посолить по вкусу и добавить специи.
Накрыть крышкой и варить до испарения влаги и до полной готовности макарон. Время варки может варьироваться в зависимости от ваших макарон. Возможно, вам прийдется добавить воды в процессе варки.
Мне понадобилось около 15-20 минут.

Если хотите получить пасту а-ля "Чизбургер", то просто посыпьте готовое блюдо тертым сыром, подождите, чтобы он расплавился, и сразу же подавайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
Комментарии и отзывы
6 октября 2014 года Жен Жен # (модератор)
6 октября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 октября 2014 года Navely #
6 октября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 сентября 2014 года barska #
[+5]15 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2014 года barska #
16 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2014 года barska #
12 сентября 2014 года Татника #
[+4]12 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2014 года Nienulka #
12 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2014 года Роса15 #
12 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года Татника #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года barska #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года barska #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года barska #
Ты семена покупала? Маленькие кустики?
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
покупала кустики - штук 6 разных.
11 сентября 2014 года barska #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года barska #
Кустики - маленькие, балконные, или требуются подпорки?
12 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2014 года barska #
12 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2014 года barska #
11 сентября 2014 года chudo #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года Ма17рина #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года Katya C #
Слышала о таком способе приготовления макарон,но попробовать не решалась...
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года Ninzonka #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года мисс #
11 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года asesia2007 #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года белошвейка #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
10 сентября 2014 года Kipariss #
Очень люблю именно в соусе и бульоне варить лапшу! Она тогда безумно сочная и вкусная! Лар лови
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Kipariss #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Kipariss #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Kipariss #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Kipariss #
11 сентября 2014 года мисс #
11 сентября 2014 года мисс #
11 сентября 2014 года Kipariss #
11 сентября 2014 года мисс #
Я к такому рецепту пришла лет 20 назад, когда служила с мужем в армии, приходили домой поздно, некогда было изощряться, так всегда таки делала.
10 сентября 2014 года IrikF #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года a-lesa #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года a-lesa #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2014 года a-lesa #
10 сентября 2014 года lemonywater #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: