Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Seagull_LПоваренок 8 уровня

12 сентября 2014, 0:09
14796

Шоколадно-свекольный брауни

Шоколадный кекс с какао, - скажете вы, взглянув на фото. И будете правы, но лишь наполовину. Потому что здесь есть еще 2 важных ингредиента - свекла, которая придает этому брауни влажность и изумительный красноватый оттенок, и сладкий соевый соус Kikkoman, который отвечает за приятное послевкусие

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-свекольный брауни»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Какао-порошок — 40 г
Сахар — 250 г
Свекла — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло оливковое — 100 мл
Орех мускатный (щепотка)
Крупа манная — 1 ст. л.
Соевый соус (сладкий) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3325.5 ккал	белки 63.6 г	жиры 142.2 г	углеводы 448 г
100 г блюда
ккал 289.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 12.4 г	углеводы 39 г

Рецепт «Шоколадно-свекольный брауни»:

Свеклу отварить и очистить. Измельчить в пюре при помощи блендера
К свекольному пюре добавить оливковое масло
И сладкий соевый соус Киккоман
Яйца взбить с сахаром до белой пышной пены и влить к свекольному пюре, аккуратно перемешать - снизу вверх
В отдельную миску просеять муку, какао, добавить манку, щепотку мускатного ореха и разрыхлитель. Смешать. Очень вкусно получается, если добавить немного грецких орехов и изюм
К свекольной массе добавить сухие ингредиенты, быстро перемешать
И вылить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой или мукой. Если будете выпекать в круглой форме без отверстия, то пирог получится более влажным, но и выпекать его придется немного дольше. Проверяйте готовность спичкой!

Выпекать при Т180С 25-30 минут.

На след. день брауни созревает и становится еще лучше - влажный, ароматный, нежный.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Выпечка На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт шоколад свекла брауни

Вкусы: нежный сладкий шоколадный влажный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94790/]Шоколадно-свекольный брауни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94790/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/10/46/856569_54823-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Шоколадный кекс с какао, - скажете вы, взглянув на фото. И будете правы, но лишь наполовину. Потому что здесь есть еще 2 важных ингредиента - свекла, которая придает этому брауни влажность и изумительный красноватый оттенок, и сладкий соевый соус Kikkoman, который отвечает за приятное послевкусие

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Сахар, Свекла, Яйцо куриное, Масло оливковое, Орех мускатный, Крупа манная, Соевый соус, Разрыхлитель теста.
Тэги: кекс, десерт, шоколад, свекла, брауни.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-свекольный брауни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/10/46/856569_54823-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-свекольный брауни" title="Рецепт: Шоколадно-свекольный брауни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадный кекс с какао, - скажете вы, взглянув на фото. И будете правы, но лишь наполовину. Потому что здесь есть еще 2 важных ингредиента - свекла, которая придает этому брауни влажность и изумительный красноватый оттенок, и сладкий соевый соус Kikkoman, который отвечает за приятное послевкусие</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-свекольный брауни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/27/">свекла</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/434/">брауни</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-свекольный брауни

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-свекольный брауни»:

Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Свекла Яйцо куриное Масло оливковое Орех мускатный Крупа манная Соевый соус Разрыхлитель теста

Тэги: кекс, десерт, шоколад, свекла, брауни

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

367

Шоколадно-свекольный брауни

101
367
8506

308

Шоколадный торт со свеклой

113
308
5158

224

Свекольно-шоколадный пирог

99
224
6875

188

Шоколадно-свекольный торт

61
188
16908

184

Свекольный бисквит с какао

63
184
16134

142

Влажный шоколадно-свекольный кекс

45
142
8652

118

Пирог "Осенний листопад"

112
118
10909

104

Постный шоколадно-свекольный пирог

Свекольно-шоколадный пирог

30
70
3535

Торт "Королева в шоколаде"

46
69
1724

Шоколадно-свекольный кекс

41
17
1175

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Шоколадно-свекольный брауни» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 сентября 2014 года asesia2007 #

Какой красивый пирог получился

12 сентября 2014 года skyfuntik #

Вот это красота! Очень интересный кекс

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Вкусный)))

12 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Отличный рецепт, Лариса! Делала по рецепту, который добавила в варианты и мне понравился этот необычный вкус, теперь обязательно попробую твой с Киккоманом. Тем более, что структкра у твоего пирога, мне нравится больше.

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Да, он ведь с яйцами, а они хорошо поднимают тесто. Спасибо за вариант, Света!

12 сентября 2014 года Мария По #

Шоколадно-свекольный кекс пробовала, вкусно, и этот пирожок выглядит превосходно. Лариса, +!

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Маша

12 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Вот это цвет! Я сначала думала, что это "Красный бархат")

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Если какао положить больше, грамм 70, то он уже не будет таким красным, будет больше похож на шоколадный

12 сентября 2014 года Nika #

Какая красотища!!!

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Нинуль

12 сентября 2014 года мисс #

ПыСы. Да тут это фартушек в цвет.

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ага, в мелкую розовую клеточку

12 сентября 2014 года мисс #

Шикарный цвет и структура, на вкус хочется попробовать.

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Да, цветом он меня покорил

12 сентября 2014 года Sugar #

Красивый! Видно пора опробовать овощи в сладкой выпечке

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ты еще фило не купила

12 сентября 2014 года Sugar #

Правда ваша

У меня Лар, столько хотелок. Если с работы уволят, может все сразу и получиться

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Чего это тебя уволят? Нет уж, работай))) А готовить будешь, когда на пенсию выйдешь)))

12 сентября 2014 года Sugar #

До пенсии еще далеко!

Буду ждать каникул

12 сентября 2014 года yuden3 #

Очень интересный рецепт выпечки! Надо обязательно попробовать!

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Обязательно надо!

12 сентября 2014 года Я_любима #

есть такой видео-рецепт, готовил мужчина

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

И?

12 сентября 2014 года Я_любима #

если бы это, повтор рецепта, сделал поваренок первого уровня- крика было бы....

а так, все пучком

12 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Прикрепите мне такой же рецепт. И если они будут идентичны, я удалю этот. Но такого рецепта нет, потому что я его выводила опытным путем, сама.

12 сентября 2014 года Я_любима #

это конечно хорошо- что опытным путем, но такой рецепт есть, раньше был у меня в КК, потом удалили за ненадобностью. да и зачем мне нужно что-то искать, прикреплять

ну добавили вы туда манку, мускат... хотя технологов так и учат- добавь новый ингридиент- вот тебе и новое блюдо

все! умолкаю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-свекольный брауни

Ингредиенты для «Шоколадно-свекольный брауни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-свекольный брауни»:

Другие варианты рецепта

Шоколадно-свекольный брауни

Шоколадный торт со свеклой

Свекольно-шоколадный пирог

Шоколадно-свекольный торт

Свекольный бисквит с какао

Влажный шоколадно-свекольный кекс

Пирог "Осенний листопад"

Постный шоколадно-свекольный пирог

Свекольно-шоколадный пирог

Торт "Королева в шоколаде"

Шоколадно-свекольный кекс

Похожие рецепты

Маффины малиновые с шоколадным штрейзелем

Морковно-арахисовый кекс

Кекс шоколадный с виски

Рождественский шоколадный кекс

Кекс с кумкуатом

Кекс лимонный на сливках

Творожные лимонные кексы

Сливочный кекс с цукатами

Кекс с фантазией

Фотографии «Шоколадно-свекольный брауни» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!