Было время, когда я не любила тыкву, я просто на дух ее не переносила хотя и знала что она очень полезна и есть ее нужно обязательно. Этот рецепт навсегда изменил мое отношение к ней.
- 12 сентября 2014, 14:25
- 11544
Тыква жареная с беконом, базиликом и маслинами
![Рецепт: Тыква жареная с беконом, базиликом и маслинами Рецепт: Тыква жареная с беконом, базиликом и маслинами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/12/17/858201_36705-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Тыква жареная с беконом, базиликом и маслинами»:
- Тыква — 600 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Бекон (нарезанный тонкими полосками) — 50 г
- Базилик (сушеный - щепотка)
- Каперсы — 1 ст. л.
- Маслины (с косточкой ) — 10 шт
- Томаты вяленые (половинки) — 8 шт
- Соль (морская по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Пармезан (для посыпки)
- Зелень (свежий базилик для подачи)
- Перец чили (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1324.8 ккал |
белки
34 г |
жиры
92.4 г |
углеводы
89.3 г |
Порции | |||
ккал 662.4 ккал |
белки 17 г |
жиры 46.2 г |
углеводы 44.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 138 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Тыква жареная с беконом, базиликом и маслинами»:
-
Тыкву помыть, очистить от кожуры.
-
Нарезать кубиком, обжарить на оливковом масле до готовности. Посолить, поперчить по вкусу, посыпать сушеным базиликом.
-
Добавить бекон, маслины раздавить ладонью на деревянной доске, удалить косточку. Добавить каперсы, маслины.
-
Следом добавить вяленые томаты, перец чили.
При подаче посыпать свежим базиликом и тертым пармезаном.
![](/data/cache/2014sep/12/21/858204_13949nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
12 сентября 2014 года golubga #
12 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года mtata #
12 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года mtata #
12 сентября 2014 года larik_malasha # (модератор)
12 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Marioka82 #
12 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Marioka82 #
12 сентября 2014 года Демурия #
12 сентября 2014 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: