Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

NienulkaПоваренок 7 уровня

13 сентября 2014, 13:18
81630

Тушеная капуста "Воздушная"

Блюдо для любителей тушеной белокочанной капусты. Отлично дополняет гарнир. Воздушность данному блюду придают взбитые яичные белки. Попробуйте, вам обязательно понравится))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста "Воздушная"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Базилик — 0,5 ч. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вода — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 233.6 ккал	белки 15.1 г	жиры 6.9 г	углеводы 28.3 г
100 г блюда
ккал 38.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 1.1 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Тушеная капуста "Воздушная"»:

Нашинковать капусту..
... отварить в подсоленной воде до мягкости, добавив базилик.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами; выкладываем в сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавляем немного воды (50 мл) и тушим 3-5 минут.
Капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Затем добавить в сковороду к моркови и луку.
Тушим 2-3 минуты.
Тем временем взбиваем яичный белок в крепкую пену.
Немного взбиваем желток. Делаем это все отдельно.
Затем взбитые белок и желток перемешиваем и добавляем в сковороду. Аккуратно мешаем эту массу до готовности яйца.
Даем немного остыть и подаем к столу!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94858/]Тушеная капуста "Воздушная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94858/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/07/858777_58405-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Блюдо для любителей тушеной белокочанной капусты. Отлично дополняет гарнир. Воздушность данному блюду придают взбитые яичные белки. Попробуйте, вам обязательно понравится))

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Базилик, Морковь, Лук репчатый, Вода, Яйцо куриное, Соль, Перец душистый.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная капуста "Воздушная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/07/858777_58405-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная капуста Воздушная" title="Рецепт: Тушеная капуста Воздушная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо для любителей тушеной белокочанной капусты. Отлично дополняет гарнир. Воздушность данному блюду придают взбитые яичные белки. Попробуйте, вам обязательно понравится))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная капуста "Воздушная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94858/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная капуста "Воздушная"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста "Воздушная"»:

Капуста белокочанная Базилик Морковь Лук репчатый Вода Яйцо куриное Соль Перец душистый

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

536

Попробуйте приготовить вместе

426

Фотографии «Тушеная капуста "Воздушная"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 ноября 2014 года Демурия #

[+5]

Капустка шикарная! Для меня этот рецепт открытие, чему я очень рада, так как к капусте равнодушна и делаю как начинку для пирогов. Но эта капуста меня покорила, безумно вкусно! Ели даже дети, я до сих пор в шоке! Теперь это мой любимый и частый гость на столе! Очень и очень благодарна! Настоятельно всем рекомендую!!

16 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Олечка, спасибо огромное за фото отчет к моему рецепту и доверие!!!

15 ноября 2014 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусная и быстрая капуста.

15 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Катюша,спасибо большое за прекрасное фото и доверие к рецепту

14 ноября 2014 года Z Olga #

[+4]

Замечательная капусточка! Вкусно и легко! Спасибо!

14 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет и фото

Я очень рада,что рецепт понравился

16 сентября 2014 года IrikF #

16 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года гурман1410 #

15 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

14 сентября 2014 года Тамуся #

Прекрасный рецепт капусты, вкусно и красиво! Спасибо за рецепт

14 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за одобрение!

14 сентября 2014 года lupopo #

отличный рецепт

14 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

14 сентября 2014 года katusha170181 #

Мне как человеку сидящиму на вечной диете Ваш рецепт очень понравился, большое спасибо.

14 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится

14 сентября 2014 года para_gn0m0v #

14 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

14 сентября 2014 года Ninzonka #

14 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

13 сентября 2014 года лялич #

13 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за поддержку

13 сентября 2014 года mtata #

ну,до чего же это вкусно

мм....спасибо большое

13 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка,благодарю

13 сентября 2014 года Ange77 #

Немного выдумки, и капуста превращается во вкусный и простой гарнир!

13 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ангелина,да

Готовьте

13 сентября 2014 года Ирушенька #

Ниночка,обожаю такие рецепты!Быстро,вкусно,полезно,из простых продуктов и в то же время интересно!

13 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо за приятную похвалу!

13 сентября 2014 года Елена11сто #

Замечательная диетическая капустка! Красочно и аппетитно выглядит! Удачи!

13 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка,спасибо за внимание и одобрение

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеная капуста "Воздушная"

Ингредиенты для «Тушеная капуста "Воздушная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная капуста "Воздушная"»:

Другие варианты рецепта

Тушеная капуста "Воздушная"

Похожие рецепты

Гювеч с рисом и фасолью

Дачное осеннее рагу

Жареные баклажаны "По-грибному"

Карри из тыквы

Баклажаны с овощами под сметанным соусом

Картофель запеченный, с сыром и сосисками

Капустные котлеты с рисом

Картофель на барбекю

Молодая капуста под легким соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Бедный рыцарь"

Помидоры с медом и чесноком

Торт "Египет"

Фотографии «Тушеная капуста "Воздушная"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!