Утром позавтракать горячими блинчиками, да сразу со сковородки - это же все равно, что устроить себе праздник на целый день. Согласитесь, если вы на диете, трудно себе отказать в этом удовольствии, но в данном случае и не стоит этого делать, блинчики-то овсяные.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 14 сентября 2014, 15:11
- 47010
Блинчики из овсяных хлопьев
Ингредиенты для «Блинчики из овсяных хлопьев»:
- Хлопья овсяные (Геркулес ТМ Мистраль) — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1263 ккал |
белки
48 г |
жиры
31.2 г |
углеводы
201.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Блинчики из овсяных хлопьев»:
-
Отмерим 1 стакан быстроразвариваемых овсяных хлопьев от ТМ Мистраль
-
В кастрюльку налить молоко, поставить на плиту, довести до кипения. Всыпать овсяные хлопья в горячее молоко и дать остыть до комнатной температуры.
-
Размоченные в молоке овсяные хлопья измельчить блендером.
-
Добавить в молочную смесь яйца, сахар, соль, муку, разрыхлитель, хорошо размешать венчиком.
-
В блинную смесь влить растительное масло, хорошо размешать.
Пеку я блины на старенькой сковороде, предназначенной только для блинов, она у меня проверена временем и я её не поменяю ни на какую другую.
Перед выпечкой блинов разогреваю сковороду, смазываю её салом, смальцем и дальше все по сценарию. Половником наливаю тесто, пеку, переворачиваю на другую сторону.
Каждый готовый блин смазываю сливочным маслом. -
Получаются вот такой дырчатые нежные блинчики.
-
К блинчикам у меня на сегодня сметана.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2014 года Шахзода #
14 сентября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: