Картофельное пюре и сосиска - классика, многими любимая. Предлагаю вариант, который вкусно скушать дома и удобно взять с собой ка учёбу-работу-природу.
Nata-987Поваренок 3 уровня
- 14 сентября 2014, 23:07
- 14701
Вафельные трубочки с пюре и сосиской
Ингредиенты для «Вафельные трубочки с пюре и сосиской»:
- Сосиска — 5
- Пюре картофельное — 10 ст. л.
- Вафли (прямоугольные вафельные листы) — 2,5 шт
- Зелень (любая, по желанию) — 1 ст. л.
- Сыр мягкий (у меня Российский) — 80 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (или панировочные сухари) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1590.1 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
93.1 г |
углеводы
152.8 г |
| Порции | |||
| ккал 397.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Вафельные трубочки с пюре и сосиской»:
-
Будем сосиски заворачивать в вафельные листы, смазанные пюре и посыпанные сыром и зеленью (про зелень я забыла) и обжаривать. Учить готовить пюре я не буду, думаю, у каждого "Поварёнка" есть любимый рецепт, тем более, что у меня пюре вчерашнее. Скажу лишь, что на одну сосиску идёт ложки 2 пюре. Пока я собиралась приготовить это блюдо, сосисок осталось только 5. Ну что ж, из этого и будем исходить.
-
Вафельные коржи смочить молоком с двух сторон, чтобы при скручивании не ломались. Сыр натереть.
-
Выложить пюре, где-то 4 ложки на лист, посыпать сыром и зеленью.
-
Лист разрезать пополам и на каждую половину положить сосиску.
-
От края отодвинуть пюре и свернуть трубочку.
-
Яйцо слегка взбить со сметаной (или молоком) и обмакнуть трубочки.
-
Обвалять в муке
-
И обжарить со всех сторон на небольшом огне. Жарятся быстро, следите, чтобы не подгорели.
-
Можно подавать к столу.
-
Горячий, сытный завтрак готов.
-
Вкусно и со сметаной
-
И с кетчупом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2015 года Kartinka13 #
Просто на масле жирно очень...
24 июля 2015 года Nata-987 # (автор рецепта)
15 сентября 2014 года Julia911 #
15 сентября 2014 года hto33 #
15 сентября 2014 года Демурия #
15 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Натали321 #
14 сентября 2014 года elenita # (модератор)
Только количество порций, наверно, 5, а не 4 (раз 5 сосисок)
От меня +
15 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Алла 1976 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: