Скумбрия - очень любимая нами рыбка. Вкусна в любом виде. По этому рецепту она получается с чуть копченым вкусом. А благодаря варке на пару в нашей помощнице Мультиварке, в ней сохраняются все полезные жиры и аминокислоты.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 15 сентября 2014, 1:13
- 9094
Скумбрия, отваренная на чае
Ингредиенты для «Скумбрия, отваренная на чае»:
- Вода — 1 л
- Чай зеленый (чай и немного древесных опилок или стружки) — 6 ст. л.
- Скумбрия — 2 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2142 ккал |
белки
252 г |
жиры
126 г |
углеводы
0 г |
| Порции | |||
| ккал 535.5 ккал |
белки 63 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.3 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 0 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Варка на пару (20 минут)
Рецепт «Скумбрия, отваренная на чае»:
-
Скумбрию помыть, выпотрошить, срезать 4 филе.
-
Посолить и выложить в подставку для Варки на пару.
-
В чашу мультиварки положить чай.
-
Добавить немного опилок или древесной стружки.
-
Влить воду.
-
Поставить подставку со скумбрией.
-
Включить режим Варка на пару на 20 минут. Вкуснейшая рыбка готова. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2014 года мисс #
15 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: