• 28 июля 2008, 0:26
  • 13442

Выпечка "Штучки"

Рецепт: Выпечка Штучки

Блинчики, которые всегда получаются удачными, вкусными, красивыми, идеальными по форме, готовятся в считанные минуты и просто испаряются с тарелки. Лет 10 назад это было очень распостранненое блюдо, у нас оно до сих пор желанный гость... Основа блинчиков - вафля, начинка - на Ваш вкус... Сегодня у меня творожно-земляничные штучки... Угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Выпечка "Штучки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4140 ккал
белки
184.5 г
жиры
99.8 г
углеводы
626.1 г
Порции
ккал
1035 ккал
белки
46.1 г
жиры
25 г
углеводы
156.5 г
100 г блюда
ккал
211.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
5.1 г
углеводы
31.9 г

Рецепт «Выпечка "Штучки"»:

  • Творог хорошо размять (лучше перекрутить через мясорубку), добавить сахар, ваниль, 2 яйца, хорошо перемешать.

  • Корж кладём на поверхность, смазываем приготовленной творожной массой, посыпаем земляникой (можно использовать любые ягодки или кусочки фруктов по усмотрению, а также сухофрукты распаренные, только все мелко нарезаем, земляничка была маленькая, поэтому использовала целиком).

  • Накрываем второй вафлей и аккуратно плотно придавливаем.

  • Разрезаем сначала на квадратики, потом делим их на треугольники. Делать нужно быстро, чтобы вафля не размокла, поэтому сразу много не намазывать начинкой.

  • Обмакиваем в взбитом яйце и жарим на растительном масле до зарумянивания с двух сторон.

Кто любит сладенькие, можно дополнительно посыпать сахарной пудрой. Украсить свежими ягодами. Очень вкусно получается с вишней, персиком, бананом.

Начинкой может также служить любой фарш (люблю куриный с жареными грибами или мясной с помидором), рыбная консерва, плавленый или твердый сыр, то есть тут полная свобода фантазии.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Выпечка "Штучки"
Рецепт: Выпечка Штучки

Блинчики, которые всегда получаются удачными, вкусными, красивыми, идеальными по форме, готовятся в считанные минуты и просто испаряются с тарелки. Лет 10 назад это было очень распостранненое блюдо, у нас оно до сих пор желанный гость... Основа блинчиков - вафля, начинка - на Ваш вкус... Сегодня у меня творожно-земляничные штучки... Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Выпечка "Штучки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Викуся, так просто готовяться, отлично! а то вафельные коржи дома лежат, а применить некуда, спасибо за рецепт!
Ленчик, сегодня загрузила еще пенечки с ними посмотри, тоже очень вкусно, и на подходе еще вариантик. Еще к тебе огромная просьба, очень многие не знают где купить вафлю и спрашивают производителя, я наши украинские знаю, а вот с Российскими не смогу помочь, вся надежда на тебя....
Викуся я покупала один раз на продуктовой базе, а упаковку выкинула, вот в сл.раз поеду, куплю и напишу. Ну думаю, что это наши ульяновские либо "Глобус", либо "Сладко"
Я думаю, что они обязательно должны быть и в других городах, в Белгороде точно знаю есть... Так что, кто ищет, тот всегда найдет...
какая прелесть!!!!никогда ещё такого не ела!!!!утащила! +++++
Вам понравиться , обещаю!! Тем более из разряда очень быстро+вкусно!
Очень вкусные такие с куриным фаршем,он продается под названием Боярский.День рождения ребёнка отмечаем на природе,разлетаются мгновенно,потом мамашки детей звонят и спрашивают,что за блюдо у вас было,дайте рецепт.Я делала из круглых,если разрезать на сегменты,тоже почти треугольники получаются.+
А про сладкие начинки я не догадывалась,надо тоже попробовать поэкспериментировать.Спасибо за идейку.
Тут полная свобода фантазии!!
Ответ для свет13
У нас просто круглые немного сладковатые, но я покупала их очень давно, может сейчас и они без сахара...
Чудесно! Только я к сожалению нигде не встречала вафельных коржей квадратных. Изредка попадались сладкие круглые - такие никогда. Девочки, поделитесь секретом, где у них гнездо?
Для творожной начинки подойдут и круглые, а для мясной они будут сладковаты. Квадратные и в магазине, и на рынке, там где тарталетки , продаються у нас.
Ксюшка, они и внешне и по вкусу очень похожи на блинчики с начинкой, понять, что они из вафли почти невозможно...
Викульчик, осталось найти и купить вафельные листы и приготовить твой шедевр!
У нас они продаються и на рынке, и в магазинах, там где тарталетки , посмотри просто очень быстро и вкусно, сейчас еще напишу пару вариантов их применения!!!
Викуль, не обращала внимание, посмотрю
Класс! Первый раз подобное вижу, оригинально! +
Анют, а мы такое очень часто делаем!!! Рада, что смогла удивить!!!
Викульчик, обалденные штучки!+++
Только не поняла почему блинчики все-таки?
Ксюшик, твой коммент уполз куда-то вниз!!!!
аппетитнО!
Вот это да!! Ну кажется, что можно ещё нового придумать из вафельных коржей Замечательный рецепт:просто, вкусно, да полезно!! Спасибо!+++
Постараюсь сегодня выложить еще пару вариантов "Поделок" из вафли...
Я делаю такие с мясным фаршем, называю ленивые чебуреки, с творогом не делала ни разу. Спасибо за идею! Обязательно попробую!
Да, с фаршем тоже вкусно и с грибами еще!!!
Очень аппетитные блинчики
Спасибо, Леночка!!
Викуль просто супер. Я до такого и не додумалась . Хорошо что у нас на форуме есть такие фантазеры :wink: +
Катюш, тебе фантазии не занимать!!!!
Викусик!
Замечательные "штучки"!Умничка! +++
Ленчик, спасибо дорогая! Когда лень возиться с блинами самое то!!!
Все верно!
Какие вкусные штучки!!!Забираю,думаю моим понравится!!!+++
Юльчик и не сомневайся!!! Ко мне приехали как-то знакомые, как раз только сделала, они все смели и говорят, это наверно магазинные заготовки, так идеально блинчик не завернешь, а вкусно, как домашние!!!!!
Викуля!Это же мое любимое блюдо!!!Я и паштетиками делала!.И по 5 штучек сразу,с разными начинками!!!!
Ой,что это я развспоминалась..Викулечка тебе спасибо и
++++++++++++++++++++
Начинки можно менять и эксперементировать до предела!!!
))))) супер, из ничего сварганить вкусняшку, молодца!++))
Это действительно так, очень быстро и просто!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки