Блинчики, которые всегда получаются удачными, вкусными, красивыми, идеальными по форме, готовятся в считанные минуты и просто испаряются с тарелки. Лет 10 назад это было очень распостранненое блюдо, у нас оно до сих пор желанный гость... Основа блинчиков - вафля, начинка - на Ваш вкус... Сегодня у меня творожно-земляничные штучки... Угощайтесь!!!
- 28 июля 2008, 0:26
- 13442
Выпечка "Штучки"
Ингредиенты для «Выпечка "Штучки"»:
- Корж (вафельный) — 4 шт
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Земляника (или других ягод или фруктов) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4140 ккал |
белки
184.5 г |
жиры
99.8 г |
углеводы
626.1 г |
Порции | |||
ккал 1035 ккал |
белки 46.1 г |
жиры 25 г |
углеводы 156.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Выпечка "Штучки"»:
-
Творог хорошо размять (лучше перекрутить через мясорубку), добавить сахар, ваниль, 2 яйца, хорошо перемешать.
-
Корж кладём на поверхность, смазываем приготовленной творожной массой, посыпаем земляникой (можно использовать любые ягодки или кусочки фруктов по усмотрению, а также сухофрукты распаренные, только все мелко нарезаем, земляничка была маленькая, поэтому использовала целиком).
-
Накрываем второй вафлей и аккуратно плотно придавливаем.
-
Разрезаем сначала на квадратики, потом делим их на треугольники. Делать нужно быстро, чтобы вафля не размокла, поэтому сразу много не намазывать начинкой.
-
Обмакиваем в взбитом яйце и жарим на растительном масле до зарумянивания с двух сторон.
Начинкой может также служить любой фарш (люблю куриный с жареными грибами или мясной с помидором), рыбная консерва, плавленый или твердый сыр, то есть тут полная свобода фантазии.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
28 июля 2008 года Очарование #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Очарование #
29 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года maj4ik #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года свет13 #
28 июля 2008 года свет13 #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Tatianave #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Lacoste #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Lacoste #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Very Irresistible #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Lacoste #
Только не поняла почему блинчики все-таки?
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Lacoste #
28 июля 2008 года Волшебница #
29 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Багги #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года Bounty2 #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года elenalet deleted #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года best #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года чиполинка #
Замечательные "штучки"!Умничка! +++
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года чиполинка #
5 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)
5 августа 2008 года чиполинка #
28 июля 2008 года Чирик #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года eriniya #
Ой,что это я развспоминалась..Викулечка тебе спасибо и
++++++++++++++++++++
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
28 июля 2008 года ШЕЛЛ #
28 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: