• 28 июля 2008, 6:36
  • 61893

Пирог из лаваша

Рецепт: Пирог из лаваша

Вечная тема! Универсальный лаваш. Что из него только не делают. Я даже пыталась собрать коллекцию блюд! И каждое из них - шедевр кулинарной мысли. Посмотрите и этот пирог. Вроде ничего нового, лаваш тот же, но он мне так понравился, что решила поделиться!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2649.4 ккал
белки
143.3 г
жиры
113.2 г
углеводы
272.3 г
Порции
ккал
441.6 ккал
белки
23.9 г
жиры
18.9 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
200.7 ккал
белки
10.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Пирог из лаваша»:

  • Кладем в смазанную форму лист лаваша, края свисают.

  • Пол-литра кефира смешиваем с яйцами, солим.
    2 -й лист лаваша рвем на куски, обмакиваем в кефирную смесь, вынимаем куски из смеси, выжимаем и в скомканном виде укладываем на лист в форме.

  • Кладeм поверх нарезанные грибы, зелень.

  • Посыпаем все тертым сыром, творогом и брынзой.
    Закрываем свисающими краями начинку. Лист подсох, пришлось «латать».

    Выливаем кефирную смесь на пирог.
    Напоследок кладем небольшие кусочки масла сверху по всему пирогу.

  • Запекаем в духовке до образования корочки, примерно 15 минут.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша
Рецепт: Пирог из лаваша

Вечная тема! Универсальный лаваш. Что из него только не делают. Я даже пыталась собрать коллекцию блюд! И каждое из них - шедевр кулинарной мысли. Посмотрите и этот пирог. Вроде ничего нового, лаваш тот же, но он мне так понравился, что решила поделиться!

Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:

Фотографии «Пирог из лаваша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И вкусно, и быстро, и просто!+
Хороший пирожок. И с тестом заморачиваться не надо. :lol:
:lol: :!:
И правда быстро! А вкусно то как!!! +
И начинками можно варьировать! Класс!!!
Конечно.Стоит попробовать!
Вкусный рецептик!Забираю!+++
На здоровье!!!!!!
АППЕТИТНО! +
и ненавязчиво!
вкуснятина!! +
Моя слабость..
и моя!!
Вкусненько!
Спасибо!!!!!
прикольно
и съедобно!
Обожаю рецептики с лавашем, возни мало, а выходит всегда вкусно! Замечательный вариант, Тонечка!! Только ++++!!
Спасибо,лаваш-это такая палочка-выручалочка!!
Тонечка, с удовольствием забираю в свою лавашную коллекцию твой вариантик!!!+++
Ага,тоже собираешь?Я собираюсь завтра поставить
супер пирог,сладкий!Уже готов и остывает!
главное - быстро и вкусно. но, думаю, придется очень аккуратно работать с лавашом, что бы не разорвать. он ведь очень тонкий. в КК беру. мне точно пригодится. иногда хочется чего-нибудь испечь (это спонтанное чувство), а теста под рукой нет. Лаваш - это выход. да еще какой. спасибо за рецепт. И кстати, начинка может быть любой(даже сладковатой). Думаю, только от кефира отказываться не надо, чтобы сухим пирог не получился.
А кто от него отказывается?От кефира.Как комкать сухой лаваш?А сладкий я всегда делаю.У меня спец пирог такого типа есть!
Очень интересно! Только вот грибы я не ем... Чем бы их заменить, а?
Думаю, можно попробовать и овощную начинку: баклажанчики, помидорки, лучок - все потушить. а можно молотое мясо с луком и морковкой. можно зеленый лук с яйцом. любителям зелени можно и петрушку с сыром. попробуйте рыбную консерву с зеленым луком. тогда вместо кефира - кетчуп добавьте. или с ягодами. Я теперь буду эксперементировать эти варианты. быстро и всегда по разному получаться будет
Ответ для Гулливерочка
Удалено создателем комментария
Ответ для Гулливерочка
Удалено создателем комментария
Оригинально и вкусно
Только пока разбиралась-лаваш подсох!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки