Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Olena731Поваренок 5 уровня

16 сентября 2014, 16:37
14656

Кофейные бискотти с лесным орехом

Признаюсь честно, я абсолютный фанат этих итальянских сухариков – печенек. Сегодня предлагаю вам кофейный вариант этого десерта. Очень необычный аромат и вкус придаст им соевый соус «Сладкий» от Kikkoman.

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кофейные бискотти с лесным орехом»:

Кофе натуральный (жидкий, сваренный) — 2 ст. л.
Соевый соус ("Сладкий" от Kikkoman) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (среднего размера) — 2 шт
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука (+ 2 ст.л. для формовки) — 300 г
Орехи лесные — 160 г
Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3140.6 ккал	белки 68.1 г	жиры 122.6 г	углеводы 444.9 г
Порции
ккал 392.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 15.3 г	углеводы 55.6 г
100 г блюда
ккал 392.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 15.3 г	углеводы 55.6 г

Рецепт «Кофейные бискотти с лесным орехом»:

Смешать кофе с соевым соусом.
50г лесного ореха перемолоть.
Яйца взбить с сахаром в светлую пену.
Добавить смесь кофе и соевого соуса, еще раз взбить.
Отдельно смешать просеянную муку, разрыхлитель и кардамон. Соединить яичную смесь с мукой, перемешать.
Добавить молотые орехи.
Затем целые.
Вымесить тесто. Разделить его на две части и сформировать из каждой батон.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов 20 минут. Вынуть из духовки, дать остыть до теплого состояния и разрезать наискосок. Выложить кусочки на противень и выпекать с каждой стороны по 3-5- минут.

А теперь бокальчик "Вин Санто" и все, наслаждаемся... что еще в жизни нужно для счастья Хотя моим детям и "Вин Санто" не нужно, они эти сухарики лопают так, что только шорох стоит!

Приятного аппетита вам и вашим близким!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Десерты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт сухарики

Вкусы: ореховый пикантный кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95057/]Кофейные бискотти с лесным орехом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95057/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/01/20/845631_60717-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Признаюсь честно, я абсолютный фанат этих итальянских сухариков – печенек. Сегодня предлагаю вам кофейный вариант этого десерта. Очень необычный аромат и вкус придаст им соевый соус «Сладкий» от Kikkoman.

Ингредиенты: Кофе натуральный, Соевый соус, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Орехи лесные, Кардамон, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, сухарики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейные бискотти с лесным орехом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/01/20/845631_60717-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофейные бискотти с лесным орехом" title="Рецепт: Кофейные бискотти с лесным орехом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Признаюсь честно, я абсолютный фанат этих итальянских сухариков – печенек. Сегодня предлагаю вам кофейный вариант этого десерта. Очень необычный аромат и вкус придаст им соевый соус «Сладкий» от Kikkoman.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейные бискотти с лесным орехом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7735">Орехи лесные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/157/">сухарики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95057/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейные бискотти с лесным орехом

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Кофейные бискотти с лесным орехом»:

Кофе натуральный Соевый соус Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Орехи лесные Кардамон Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, сухарики

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1312

Банановые бискотти

215
1312
16940

Фотографии «Кофейные бискотти с лесным орехом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень хороши сухарики!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Мариш, спасибо!!!

16 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Люблю эти сухарики! Завтра, если не забуду купить орехи то испеку, а если забуду, то тоже испеку, но без орехов!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

пеки с орехами, в них вся фишка ведь!! Ну можешь другие орешки взять, но орешки нужны!!!

17 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Я еще люблю цукаты из дыни добавлять!

17 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Вот за что мне бискотти нравятся, то что в них можно добавлять что угодно и все вкусно будет!

17 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Уже батоны испекла, сейчас остынут и доведу их до логического завершения.

Добавила сушеной вишни

17 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Сильно не остужай, чуть-чуть и сразу реж!!!

С вишней - это круто!!!

17 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Уже сфотала, загружу, как время будет!

П.С. Классные!

16 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Вкуснятина какая!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!

16 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Вкуснятина какая

Надо сладкий соевый соус раздобыть...где-то

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

У нас тоже пока в продаже нет, Женечка! Но думаю, что не за горами!

16 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Я тоже буду искать

16 сентября 2014 года Zhanna58 #

Как вкусно!!!

Фотки - отпад!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Жаннуль, спасибо, дорогая!

16 сентября 2014 года Morini #

да, такие печеньки одно удовольствие в вино макать

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Юль, как ты права!!!

16 сентября 2014 года IrikF #

Вкуснятина, фото просто супер!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ириш, спасибушки!

16 сентября 2014 года skyfuntik #

И я, и я фанат!!! Такое сочетание ооочень вкусно

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

О как мы с тобой во вкусах сходимся!

16 сентября 2014 года лялич #

Чудо.

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка!

16 сентября 2014 года Людмила НК #

Чудное бискотти, а красивущиеееее!!!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ЛЮдочка, спасибо!!!

16 сентября 2014 года Navely #

это тоже заноси вменю к моему приезду, а то эти мои ребятки уж поди схрумкали

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Слопали, ага

Приезжай уже что-ли!!! Кормить буду как захочешь и чем захочешь!!!

А то на работу выйду и все, лафа закончится(((

16 сентября 2014 года Navely #

и чего это ты там забыла, на работе то

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

в смысле?!!! я уже плесенью дома покрылась!!!

16 сентября 2014 года Navely #

ага, значит мальчики плохо стараются, надо бы им намекнуть

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ага! они то стараются, только я в люди хочу!!!

16 сентября 2014 года Lubimova T #

Олечка, какие красотульки!!! :cloud А как ты так ровненько располовинила орешки?

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюш, специально не старалась, так получилось

16 сентября 2014 года dgo-dgo67 #

Это скорее Кантучини

Но очень вкусно

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Вот если честно, то для меня всегда загадка, чем собственно кантучини отличаются от бискотти??

По-моему это одно и тоже! Нет?

16 сентября 2014 года dgo-dgo67 #

Да какая разница - главное рецепт хороший а фото свыше всех похвал

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ух, спасибо большое!!!

17 сентября 2014 года barska #

↑Ответ для Olena731

отличаются! Это - кантуччини! Т.е. сухарики!

17 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

угу! а бискотти?

17 сентября 2014 года barska #

кантуччи, кантуччини - разновидность бискотти — это вид печенья, распространенного в Тоскане. Готовится из муки, сахара, масла, яиц. В оригинальном рецепте с добавлением миндаля, а сейчас и с другими добавками - шоколадом, сухофруктами.

18 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

разновидность бискотти

Ну вот, я же говорю, что это одно и тоже, просто подгруппа, так сказать!

16 сентября 2014 года Rapsodiy #

Тоже очень люблю бискотти во всех их проявлениях

, ну а то, что на фото у тебя вижу, Оленька, так и шепчет: "Займи, но купи продукты и сделай"

. Здорово получилось

Прямо на фото видно, что очень рассыпчатые, а орешки-то какие...мммм, подрумянились! Отлично!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

правильно, делай, Ириш! Вкусно, слов нет (ну если ты бискотти любишь, конечно!)

16 сентября 2014 года Сурик #

Вот такой сухарик да к утреннему кофе! Великолепно!!! Спасибо за рецепт!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Людочка, тебе спасибо! Сухарик - класс! С ароматом кофе, орешки... Ммм... Так, сейчас пойду вторую партию печь по-ходу!!!

16 сентября 2014 года Navely #

сразу в двойном размере пеки, я пошла выяснить что там мимо вас ездит и в дорогу

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

мимо нас ВСЕ ездит, что едет на юг!!! у нас станция узловая и пересечение всех дорог!

16 сентября 2014 года Navely #

значит мне повезло

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

угу! пиши когда встречать!

16 сентября 2014 года Milanau #

ух ты!

пошла вытирать слюни)

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Хочешь угоститься?!

16 сентября 2014 года Milanau #

еще бы!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Налетааай!!!

16 сентября 2014 года Milanau #

с удовольствием!!!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Фффкусненько?!!!

16 сентября 2014 года Milanau #

ммммм....

хочу добавки!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

да кушай на здоровье, Милушка! Все равно пока еще никого нет!

16 сентября 2014 года Milanau #

16 сентября 2014 года kritikessa #

обожаю бискотти. Научилась их печь именно на Поваренке. И естественно, что забрала и этот Ваш вариант. Вам ++++++++++++

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Надеюсь, что пригодится! Я готова на завтрак, обед и ужин их потреблять!!!

Спасибушки!

16 сентября 2014 года АнКарташ #

Ну вот спрашивается :- Как это лепить обглоданными пальцами?! Я - же с прошлого рецепта только два для "клавы" оставил... Ну плюсик - то слеплю...

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Гы!!! Дурачок!!!

Языком тыкай!!!

16 сентября 2014 года АнКарташ #

Не-е, язык для орехов оставлю!

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Таааак... Опять орехи!!! Ну что ты дразнишься постоянно, а?!!!

16 сентября 2014 года mtata #

какая красотища и вкусняшка,спасибо большое

16 сентября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюш, тебе спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейные бискотти с лесным орехом

Ингредиенты для «Кофейные бискотти с лесным орехом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейные бискотти с лесным орехом»:

Другие варианты рецепта

Банановые бискотти

Похожие рецепты

Печенье по-мотивам "Ширвани-нан"

Печенье из манки

Печенье "Простое к чаю"

Печенье "Кокосовые шарики"

Три вида новогодней выпечки для подарка

Медовые узелки "Золотистые"

Печенье на томатном соке

Заварное галетное печенье с корицей

Быстрое печенье

Фотографии «Кофейные бискотти с лесным орехом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!