Вкусные сырно-овсяные булочки с грибами и овощами, которые можно приготовить на завтрак. Рецепт найден на просторах интернета с моими небольшими изменениями.
- 17 сентября 2014, 10:25
- 1686
Сырно-овсяные булочки с сюрпризом
Ингредиенты для «Сырно-овсяные булочки с сюрпризом»:
- Сыр твердый — 150 г
- Хлопья овсяные (Геркулес традиционный ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Соль (по вкусу)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Шампиньоны (небольшие) — 7 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2004.7 ккал |
белки
87.7 г |
жиры
95.2 г |
углеводы
206.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 179 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Сырно-овсяные булочки с сюрпризом»:
-
Сыр натереть на средней терке.
-
Добавить овсяные хлопья Геркулес традиционный ТМ "Мистраль".
-
Добавить муку, соль и разрыхлитель теста.
-
Затем добавить яйца, размягченное сливочное масло, перемешать.
-
Постепенно добавляя молоко, замешать тесто. Молока можно добавить меньше, тесто не должно получится жидким.
-
Тесто разделить на 7 равных частей.
-
Приготовить начинку. Морковь натереть на средней терке.
-
Болгарский перец очистить от семян, разрезать вдоль на 4 части и нарезать тонкими полосками.
-
В сковороду налить немного растительного масла, обжарить шампиньоны.
-
Добавить овощи, посолить и обжарить до мягкости.
-
Часть теста сформировать в виде лепешки, на середину, немного отступая от краев, положить обжаренные овощи.
-
На овощи положить шампиньон шляпкой вниз.
-
Скрепить края теста и перевернуть.
-
Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки булочек с начинкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут (в зависимости от духовки)
Комментарии и отзывы
17 сентября 2014 года Людмила НК #
17 сентября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: