Очень вкусное, ароматное печенье из гречневых хлопьев с курагой, черносливом и шоколадом, которое отлично подойдет на завтрак.
Lana StarПоваренок 5 уровня
- 17 сентября 2014, 14:17
- 7928
Гречневое печенье "Ассорти"
Ингредиенты для «Гречневое печенье "Ассорти"»:
- Хлопья гречневые (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар коричневый (универсальный ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Чернослив — 50 г
- Курага — 50 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 25 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2338.6 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
113.2 г |
углеводы
291.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 377.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 47 г |
Рецепт «Гречневое печенье "Ассорти"»:
-
Размягченное сливочное масло смешать с коричневым сахаром.
-
Добавить яйцо и сметану.
-
Перемешать.
-
Затем добавить гречневые хлопья и муку, смешанную с разрыхлителем теста.
-
Замесить тесто.
-
Тесто разделить на 3 равные части.
-
Курагу и чернослив промыть, залить горячей водой, оставить на 15-20 минут, слить воду. Курагу, чернослив и шоколад мелко нарезать.
-
Часть теста раскатать в виде круга, толщиной 0,5 см.
-
Равномерно выложить шоколад и вдавить в тесто.
-
С помощью круглой формы или стакана вырезать круги.
-
Из оставшегося тесто так же сформировать кружки.
-
Далее раскатать второй пласт теста, выложить чернослив, вдавить в тесто, вырезать кружки с помощью формы или стакана.
-
И так же раскатать третью часть теста, выложить курагу, вдавить в тесто и вырезать кружки.
-
Противень застелить пекарской бумагой, выложить заготовки печенья. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2014 года Сурик #
Фото замечательные!
17 сентября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Ма17рина #
17 сентября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года гурман1410 #
17 сентября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Marioka82 #
17 сентября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: