Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Marioka82Поваренок 6 уровня

18 сентября 2014, 20:01
2363

Салат из арбуза, рукколы и дайкона

Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных блогов. Правда, там использовался редис, я заменила его на дайкон. Этот салат просто взрыв вкуса, его невозможно описать! Обязательно попробуйте! Кстати, вся зелень - руккола, мята и кинза (кориандр) выращены у меня на грядочках.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из арбуза, рукколы и дайкона»:

Арбуз — 2 дол.
Масло подсолнечное ("IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел) — 1 ст. л.
Дайкон (небольшой кусочек)
Рукола (маленький пучок)
Мята (2 маленьких веточки)
Кинза (3-4 маленьких веточки)
Имбирь (щепотка)
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 179.8 ккал	белки 0 г	жиры 20 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 899 ккал	белки 0 г	жиры 100 г	углеводы 0 г

Рецепт «Салат из арбуза, рукколы и дайкона»:

Арбуз вырезать большим стаканом или пиалой, нам потребуется 2 кусочка, арбуз необходимо сдвух сторон немного присолить. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Дайкон натереть на крупной терке
Добавить к дайкону рукколу, мяту, кинзу, щепотку имбиря, соль, подсолнечное масло "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел и хорошо перемешать. Далее остается собрать салат, выкладываем на тарелочку один круг арбуза, на него дайкон с зеленью, закрываем вторым кусочком арбуза, сверху выкладываем немного дайкона с зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: соленый свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95193/]Салат из арбуза, рукколы и дайкона[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95193/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/18/48/865930_39336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных блогов. Правда, там использовался редис, я заменила его на дайкон. Этот салат просто взрыв вкуса, его невозможно описать! Обязательно попробуйте! Кстати, вся зелень - руккола, мята и кинза (кориандр) выращены у меня на грядочках.

Ингредиенты: Арбуз, Масло подсолнечное, Дайкон, Рукола, Мята, Кинза, Имбирь, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из арбуза, рукколы и дайкона
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/18/48/865930_39336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из арбуза, рукколы и дайкона" title="Рецепт: Салат из арбуза, рукколы и дайкона"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных блогов. Правда, там использовался редис, я заменила его на дайкон. Этот салат просто взрыв вкуса, его невозможно описать! Обязательно попробуйте! Кстати, вся зелень - руккола, мята и кинза (кориандр) выращены у меня на грядочках.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из арбуза, рукколы и дайкона»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/90">Арбуз</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/498">Дайкон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95193/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из арбуза, рукколы и дайкона

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из арбуза, рукколы и дайкона»:

Арбуз Масло подсолнечное Дайкон Рукола Мята Кинза Имбирь Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

364

Салат "Калейдоскоп"

145
364
23550

503

Рождественский карп в сметане

26
503
7469

393

Нежный паштет из скумбрии

55
393
32982

Фотографии «Салат из арбуза, рукколы и дайкона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 июля erpantera #

[+2]

заменила дайкон - редисом. Кинзу- петрушкой. Рецепт отличный. Вместо пиалы лучше использовать спец. металлическую форму для вырубки. Продается в хозцентре или фикс-прайсе.

2 июля erpantera #

вопрос по рецепту

как резать арбуз? кружками? потом - стаканом?

22 августа 2017 года lila piskaridze #

Свежий, сочный, ароматный, изумительно вкусный и необычный салат!

23 сентября 2014 года mizuko #

Оля, очень интересный салат!

23 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

19 сентября 2014 года лялич #

Оля,как интересно.

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спсибо,дорогая!

19 сентября 2014 года Елена11сто #

А мне нравится! Очень нравится! Плююююс! Удачи!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года Первушина Елена #

Оригинально!

не очень нравится!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

19 сентября 2014 года Елена Поливанчук #

интересненько

никогда не видела такого сочетания

надо попробовать

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Оля, очень интересно и необычно!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!!!!

19 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Ну ты и выдумщица!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!!!!!!!!

19 сентября 2014 года MARLEN #

Нарядный салатик!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #

Красота какая!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо

19 сентября 2014 года Валерия Насыпова #

Уж я не знаю как на вкус, но смотрится очень эффектно!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

19 сентября 2014 года skyfuntik #

Вау! ВОт это сочетание

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Да необычно, но вполне съедобно )))))

19 сентября 2014 года гурман1410 #

19 сентября 2014 года Rencha1 #

Фантазёрка!

Очень ярко!!!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

19 сентября 2014 года diana1616 #

Оля, отличные фото!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Светик, огроменное спасибо за похвалу!

19 сентября 2014 года Lana Star #

Красиво и очень аппетитно!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Светочка,благодарю

19 сентября 2014 года мисс #

вауууууу удивила, но вкус представила очень ярко, всё так хрустяще

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

19 сентября 2014 года Happy_Natty #

Т.е можно использовать редис? И кинзу вообще терпеть не могу, чем можно заменить? Спасибо

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Думаю легко можно заменить на петрушку и редис )

19 сентября 2014 года Happy_Natty #

Спасибо, обязательно попробую

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из арбуза, рукколы и дайкона

Ингредиенты для «Салат из арбуза, рукколы и дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из арбуза, рукколы и дайкона»:

Похожие рецепты

"Обжорка" с колбасой

Салат из кукурузы с грецкими орехами

Салат "Красочный"

Салат с рисовой лапшой и свиными ушками

Салат "Две капусты"

Огуречный салат с фетой и луком

Острая морковь с кускусом

Салат с мятой, персиком и сыром

Салат "Зеленая молодость кабачка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Калейдоскоп"

Рождественский карп в сметане

Нежный паштет из скумбрии

Фотографии «Салат из арбуза, рукколы и дайкона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!