Версия для печати Рецепты Заготовки Икра

Marioka82Поваренок 6 уровня

19 сентября 2014, 13:54
11059

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Икра баклажанная с тыквой и яблоком»:

Баклажан — 1.5 кг
Тыква — 1.5 кг
Яблоко — 4 шт
Чеснок — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Масло подсолнечное ("IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел) — 150 мл
Перец черный — 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2534.4 ккал	белки 34.5 г	жиры 158.6 г	углеводы 1024.8 г
100 г блюда
ккал 64 ккал	белки 0.9 г	жиры 4 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Икра баклажанная с тыквой и яблоком»:

Тыкву и баклажан нарезать небольшими кусочками. Выложить на глубокий противень, не перемешивать!
В тыкву добавить нарезанный толстыми кружочками чеснок, кубиками нарезанное яблоко.
В баклажаны добавить нарезанный кубиками лук.
Все посолить, хорошо поперчить черным молотым перцем.
Обильно полить подсолнечным маслом "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел.
Перемешать овощи (баклажаны перемешать с луком, а тыкву с яблоком и чесноком, но саму тыкву с баклажаном не перемешивать). Запекаем в духовке 45 минут при 190 градусах.
По истечении времени запекания достать противень, перемешать все овощи.
Запекать еще 15 минут при 190 град.
Далее икру можно закрыть в стерилизованные баночки. Или охлаждать и подавать в качестве закуски. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: овощной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95226/]Икра баклажанная с тыквой и яблоком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95226/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/19/01/866648_31215-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Икра
Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.

Ингредиенты: Баклажан, Тыква, Яблоко, Чеснок, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Икра баклажанная с тыквой и яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/19/01/866648_31215-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Икра баклажанная с тыквой и яблоком" title="Рецепт: Икра баклажанная с тыквой и яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/129/">
          Икра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Икра баклажанная с тыквой и яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95226/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Икра баклажанная с тыквой и яблоком»:

Баклажан Тыква Яблоко Чеснок Лук репчатый Масло подсолнечное Перец черный Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Икра баклажанная с тыквой и яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 сентября 2014 года Sugar #

Очень красивое фото! И икра должна быть вкусно!

20 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!! Очень вкусная!

19 сентября 2014 года Галина_Кузьмич #

а почему баклажаны и тыкву нельзя сразу перемешивать?

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

чтоб ароматы не перемешались,тыква запекаетс с чесноком и яблоком, баклажаны с луком, попробуйте так получется очень вкусно

19 сентября 2014 года лялич #

Вкусно.

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Ларсиа, спасибо!!!!

19 сентября 2014 года Елена11сто #

Олечка, вкуснючая икра по твоему рецепту получилась. Большое спасибо! Удачи!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!!!!!

19 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Классное сочетание! Мои любимые баклажаны! Фотки-супер!!!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

19 сентября 2014 года Lana Star #

Интересный рецепт! Красивые фотографии!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

спасибо,Светочка!!!!!

19 сентября 2014 года Ольчик40 #

Любопытное сочетание, Оля. Я бы не отказалась попробовать

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка!

19 сентября 2014 года Ирушенька #

Олечка,чудесная икра!очень интересный способ приготовления!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю, попробуй,очень вкусно!

19 сентября 2014 года IrikF #

Очень аппетитно!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

19 сентября 2014 года Первушина Елена #

Шикарное оформление!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

19 сентября 2014 года Долгих Татьяна #

Жаль, что могу добавить только 1 бальчик! Такая красота! Даже не сомневаюсь, что безумно вкусно!!!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Татьяна, огромное спасибо!

19 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Очень интересно!
Оля прочитай 3 пункт внимательно.

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Сейчас дополню, я имела в виду, баклажаны перемешать с луком, а тывку с яблоком и чесноком, но саму тыкву с баклажаном не перемешавать ))))

19 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Я так и подумала, но ты же знаешь, народ разный!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

спасибо дорогая, дополнила, так думаю будет понятне ))))

19 сентября 2014 года гурман1410 #

Аппетитная икорочка!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

19 сентября 2014 года Елена Поливанчук #

ну очень интересно и вкусно

фото на 5+

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

19 сентября 2014 года Katya C #

Отличный нестандартный рецепт!

Фото здоровские!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Катерина!!!!!

19 сентября 2014 года Людмила НК #

Оля, классный рецепт и удивительной красоты подача и фото

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка за такую похвалу моих трудов!

19 сентября 2014 года мисс #

Ооочень аппетитные фото, шикарный антураж

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

19 сентября 2014 года Татьяна М #

Вкусно конечно !!!

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

19 сентября 2014 года chudo #

классное сочетание, обязательно попробую. а если в банки закатать будет стоять без уксуса?

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

конечно, Таня, я никогда в икру и лечо не добавляю уксус!

19 сентября 2014 года chudo #

ок, попробую

19 сентября 2014 года мисс #

конечно, Таня, я никогда в икру и лечо не добавляю уксус!

а я вот везде уксус сую, перестраховываюсь, да и люблю кислое, хотя и нельзя

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Надо же.... я часто просто балажаны с луком нажарю и в банку, ниразу ничего не портилось )))) А храню дома, подвал есть только у мамы в доме ))))

19 сентября 2014 года Демурия #

Супер

19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Ингредиенты для «Икра баклажанная с тыквой и яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Икра баклажанная с тыквой и яблоком»:

Похожие рецепты

Икра овощная

Кабачковая икра

Вкусная, ароматная кабачковая икра

Икра из зелёных помидоров

Икра из баклажанов на зиму

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачковая икра "Проще некуда"

Икра кабачковая домашняя без стерилизации на зиму

Фотографии «Икра баклажанная с тыквой и яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!