К утреннему чаю или кофе обязательно нужно как-то подать такую коврижку - просто и вкусно. Интересная структура получается - внутри рассыпчатая, кексовая, а снаружи такой слой - как сироп для чурчхеллы.
- 19 сентября 2014, 17:58
- 18954
Кофейная коврижка постная
Ингредиенты для «Кофейная коврижка постная»:
- Хлопья рисовые — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Вода — 1 стак.
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Мед — 2 ст. л.
- Изюм — 1 горст.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2802.1 ккал |
белки
53.6 г |
жиры
18.4 г |
углеводы
612 г |
100 г блюда | |||
ккал 261.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 57.2 г |
Рецепт «Кофейная коврижка постная»:
-
Готовим кофе - завариваем его кипятком, добавляем сахар и мед
-
В кофе кладем рисовые хлопья от Мистраль
-
Перемешиваем и постепенно добавляем муку, масло
-
Моем, обсушиваем и вмешиваем в тесто изюм
-
Кладем тесто в форму. В мультиварке я выпекаю коврижку на режиме "Выпечка" 50 минут, в духовке - минут 30, до зарумянивания
-
Достаем, нарезаем, угощаемся!
Кофейно-карамельно, ароматно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Комментарии и отзывы
13 ноября 2014 года veronika1910 #
14 ноября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
1 октября 2014 года Светлана Владимировн #
Большое спасибо за рецепт!
1 октября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года umnichkaforever #
Спасибо вам за информативный отзыв и отличное фото!
22 сентября 2014 года Wera13 #
22 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Аня Бойчук #
22 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года asesia2007 #
21 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года chudo #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Ninzonka #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года barska #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года barska #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года barska #
21 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Sugar #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года наташка1979 #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Eugenita #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года para_gn0m0v #
20 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Ketti Meri #
19 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Ketti Meri #
19 сентября 2014 года IrikF #
19 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
19 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
19 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Nienulka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: